goodvege 楊記尚好蔬果
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2014年10月27日 星期一
103-10-27 酒糟地瓜葉佐煎鴨蛋豆腐蓋飯。
酒糟地瓜葉佐煎鴨蛋豆腐蓋飯。上午等待雨停,開始工作時,雨絲就陸續下下停停。我很怕這種天氣,因為這幾天都是下"腐爛雨。這種雨下在高低溫差和晴天雨天之間,雨勢不大,但力量很可怕。短期因為偏酸,所以會讓瓜果蕃茄類出現葉面和植株衰敗。長期則是所有葉菜都會出現發霉現象。雨水在忙完工作後神奇停止了,我看到地瓜葉突然很想吃,所以摘了一些回來炒。搭配家中生產的鴨蛋和昨天買的建成豆腐,簡單就是一餐..^_^!
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