103-10-07 酒糟黃金地瓜佐小黃瓜肉燥飯。

酒糟黃金地瓜佐小黃瓜肉燥飯。酒糟黃金地瓜真好用，從採收到現在，我隨時要吃就有。現在都是使用烤箱，先切薄片，溫度設定200度/20分，起鍋灑上鹽巴和黑胡椒粉少許來拌，就是一道可當零嘴和配菜的好料理。今天使用冷涷保存的生菜小黃瓜川燙，再熱一些阿來爸瓜仔肉燥來配飯，這樣搭配也很讚喔..^_^!