goodvege 楊記尚好蔬果
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2014年7月22日 星期二
103-07-22 酒糟絲瓜佐煎魚蓋飯。
酒糟絲瓜佐煎魚蓋飯。一早起床,宜蘭還是好天氣。就在出門採收酒糟蕃茄時,雨下到我改用雨帽,不然從頭到身體可能都溼透了。採收好,天氣又轉晴了,果真完全是久違的颱風天。爸爸在中午前煎了 魚肉,炒了絲瓜,就先去房間補睡一下。我聞到菜香,不等媽媽中午回來炒菜,我就趕緊下樓盛了一碗。炒絲瓜搭配熱飯,再放上淋上清醬油的煎魚,有種複雜的鮮甜鹼味,從牙齦之間傳到記憶深處..^_^!
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