酒糟生菜青苦瓜佐韭菜烘蛋蓋飯。今天把二樓的全土盆全數都改為目前主流的1/3土盆，並皆有專屬的綠網保護。同時樓下的全土盆需更改的進度，預計祗剩20餘個，因為今天同步移株 #酒糟嫰薑 的苗，到改正後的土盆裡，所以就乾脆就提早更新進度完成。
早上真的用了很多力，近中午餐時間，跟媽媽說想吃白飯配很多菜。把新買的宜蘭米用到電鍋煮，我把剛剛採收的菜，加進料理裡..😊
#酒糟嫰薑炒烤肉醬雞肉
#酒糟生菜青苦瓜炒酒糟青蔥
#酒糟韭菜佐辣菜脯烘蛋
2025年11月14日 星期五
114-11-14 酒糟生菜青苦瓜佐韭菜烘蛋蓋飯。
酒糟生菜青苦瓜佐韭菜烘蛋蓋飯。今天把二樓的全土盆全數都改為目前主流的1/3土盆，並皆有專屬的綠網保護。同時樓下的全土盆需更改的進度，預計祗剩20餘個，因為今天同步移株 #酒糟嫰薑 的苗，到改正後的土盆裡，所以就乾脆就提早更新進度完成。
2025年11月13日 星期四
114-11-13 惠好2區順利歸還。
惠好2區順利歸還。租借了近8年的 #惠好2區 在今日順利歸還。非常感謝 寶雲嬸婆和她的家人們的體諒和支持，讓我擁有一個美好的土地區塊，可以完成我農業上的研究和生產。
在這裡我成功研發了8個農法，而帶給客戶朋友和家人們，更多有功能性和健康的好食材..。
今日，我們仍持續在土盆區和 #惠好3區 上努力..😊
#政府普發1萬後使用7500元打平3分田畦
2025年11月11日 星期二
114-11-12 全區噴修護肥及整理完成。
全區噴修護肥及整理完成。11月的颱風表示，每季的7月到11月雨水風險，將成為宜蘭未來的常態種植麻煩。我在2年前陸續進行種植風險分擔，到今日已達成95% 住家土盆區，5%耐天侯的蔬菜在田區。因為再怎麼會種會賣， 天氣風險仍能會讓你一次歸零。
這次的經驗在雨前2次調整噴肥比例，果真躲過大量傷害。今天趁著噴修護液肥時檢查，土盆區受損5%, #惠好3區 受損1% ,符合預期..😊
2025年11月10日 星期一
114-11-11 惠好村風雨變大。
惠好村風雨變大。上午8點10分開始工作，因為看到已是毛毛雨狀態，所以趕緊加速採收。9點半配送到宜蘭市，感覺像是快停雨了。但回到家看了NCDR 發現這個颱風路徑完全不是像這幾天的預報一樣，中午煮飯時已聽到雷聲和強降雨的落雨聲了。
#惠好2區 從10月底約了整田師傅，但一會說田地不乾不溼不好打平，改叫我把田灌滿水2天，但又拖了10天到今天一樣沒來。但卻吸引了村裡大量的白鷺鷥過來2天了，感覺這裡有足夠的昆蟲和蜈蚣，這一檔全靠這裡了..😊
2025年11月9日 星期日
114-11-09 酒糟生菜青苦瓜炒黑木耳雞肉絲。
酒糟生菜青苦瓜炒黑木耳雞肉絲。持續轉晴，一早把新發現的屋頂漏水，全數作了3層防護。因為颱風路徑還在改變，如果沒有先處理好，接下來就有一週的陰雨天造成麻煩。
今天連usb風扇都用上，所幸午後的大陽光幫了大忙..😊
#酒糟生菜青苦瓜
2025年11月7日 星期五
114-11-08 觀世音菩薩出家日。
觀世音菩薩出家日。 今天農曆9月19號， 是觀世音菩薩的出家日。媽媽一早就到平安粥會場作義工，幫忙挑洗和切蔬菜。我忙完灑水工作後，也專程到佛祖廟拜拜，和探媽媽的班。
自去年11月去日本九州後，首次吃早餐，因為今天的平安粥看起來太棒了，吃下去也覺得調味比過年好..😊
114-11-07 新的屋頂漏水總會在連續雨停後發現。
新的屋頂漏水總會在連續雨停後發現。今天有感放晴了，房屋通風後，聞到味道後檢查，而剛好防水膠正好全部用完了。
明天一早要趕緊出門去領貨，回家先作第一層，下午作第二層。趕在這週日雨水再來前完成..😊
2025年11月6日 星期四
114-11-06 酒糟生菜青苦瓜沙拉佐烤雞。
酒糟生菜青苦瓜沙拉佐烤雞。客戶好友幫忙採買，所以今天有烤雞和沙拉醬可以吃，非常感恩。
晚餐搭配 #酒糟生菜小黃瓜 和 #酒糟生菜青苦瓜 日本凱撒沙拉醬..😊
2025年11月5日 星期三
114-11-05 生菜大陸妹徒長。
生菜大陸妹徒長。經過10多天雨水陰天大於晴天的氣侯，#酒糟生菜大陸妹 終於還是迎來，今天放晴後觀察，即使防住了雨水，仍然出現了徒長的現象。
目前也祗能調整噴肥，讓它們先渡過下週颱風雨的影響...😊
2025年11月4日 星期二
114-11-04 倒車不小心。
倒車不小心。上週清理惠好2區時，媽媽嚇到田裡大蜈蚣怎麼那麼多?! 當我們一起看到幾條超過20cm 的體型的，都快速伸腳來踢走。
這陣子雨水不停，蜈蚣也往乾燥的住家方向移動。之前媽媽多次在家裡被咬，嚇到不太想住在宜蘭。我在她這次返家前作好所有防護，恰好這陣子沒見到往屋裡來的痕跡。
上週倒車時，還是在門外壓到了一隻，這次體型小多了，媽媽看到也不再害怕。也許看多後，慢慢也成自然了..😊
2025年11月3日 星期一
114-11-03 酒糟蕗蕎佐嫰薑麵腸。
酒糟蕗蕎佐嫰薑麵腸。持續的陰雨天，蔬菜生長緩慢。目前主要可保護的土盆區，全數都完成保護，接下來就靜待週四的乾冷來臨。
因為蔬菜供應量幾乎都光了，所以今天開始把從夏季新長的超細嫰版 #酒糟蕗蕎 採收，我和媽媽都吃的非常開心。也證明原地生長的計劃，非常成功..😊
2025年11月2日 星期日
114-11-02 酒糟韭菜炒玉米佐蕃茄肉燥麵。
酒糟韭菜炒玉米佐蕃茄肉燥麵。媽媽跟我都是每天吃韭菜不會膩的人，為了幫助她氣血 循環更好，我也天天採收1台斤的數量，當作我倆每天的主要蔬菜來源。
現在晚餐我都不吃飯或麵及或粥，8菜2肉(或2植物蛋白)，除了次日到早午餐前的精神感受非常好之外，每日三餐比例也調到我覺得最適合我的比例 0 : 1.5 : 0.8 😊
#酒糟韭菜
#酒糟綜合蕃茄
2025年10月31日 星期五
114-11-01 大雨後土盆區種滿進度完成。
大雨後土盆區種滿進度完成。 惠好村超過10天的連續大雨，即使用塑膠布保護好， 細嫩的小蔬菜仍然因為濕度過高而受傷。
這次大雨前真的非常剛好，是蔬菜採收的高峰結束，我們所有的菜剛好都分配出去。 而後續的種植因為雨水太多，根系飽水無法施肥，導致生長進度也落後了10天。
昨天完成第2次噴肥，今天上午則再把最後的甜蘿蔓和直立蘿蔓種完，後續就等蔬菜們穩定長大..😊
2025年10月30日 星期四
114-10-31 酒糟沖繩苦瓜生長順利。
酒糟沖繩苦瓜生長順利。因為夏季的延長，所以我把自已保留的 #酒糟沖繩苦瓜 種籽在9月中育苗，9月底種植，總供8株苗。目前已採收到第1條，後續生長情況不錯，期待能一路平安存活到春夏季，那就真的太棒了..
114-10-30 終於放晴了。
終於放晴了。雨水後的蓮花盆好清澈，然後一直開花。今日的好天氣，也讓種植和施肥工作繼續，我也完成 #惠好2區 的清理，並約定整田師傅來打平..😊
#接下來就好好專心經營惠好3區和土盆區
2025年10月29日 星期三
114-10-29 重陽節祭祖。
重陽節祭祖。每年重陽節是我的農曆生日，家人一早就捎來祝福。而媽媽專程從台中回來，更是讓我相當開心。我們一起準備中午的食材，然後我配送蔬菜到羅東後，再多加採買一些食物回來給祖先們加菜。
今年惠好村仍是綿綿雨勢，這種日子午餐能飽足睡一個午覺後再工作，就是十分幸福的事了..😊
#晚餐一樣輕食體重接近目標80kg了
2025年10月28日 星期二
114-10-28 酒糟韭菜佐豆干辣味粥。
酒糟韭菜佐豆干辣味粥。這二週蔬菜持續出到今日僅剩4種常備菜，連續10天的雨水影響開始浮現。今天確定雨水下的種籽出芽後，開始進行雨水保護種植。以透明防水布覆蓋，實際減少雨水接收量，作為調整的方式。
後續噴肥就不會受到影響，雨停噴完後就直接覆蓋..😊
#酒糟韭菜
2025年10月27日 星期一
114-10-27 酒糟生菜大陸妹沙拉佐雞蛋土司。
酒糟生菜大陸妹沙拉佐雞蛋土司。看起來 柔弱的 #酒糟生菜大陸妹 , 居然比台灣妹生菜還有甜蘿蔓生菜更加抗雨勢。
今天採收時發現生菜進度因為近2週連續雨勢而落後，預計會影響1-2週供應。因為新的長不快，大的全分配出去了。所以明天會開始進行防雨種植保護，因為後續下雨機率實在太高了，完全無法噴肥..😊
2025年10月26日 星期日
114-10-26 酒糟韭菜炒豆干佐炸雞香腸。
酒糟韭菜炒豆干佐炸雞香腸。連續三天晚餐完全沒吃飯.粥.麵,主要以不同的大量蔬菜為主，結果3天體重竟少了2kg多。而且次日會到早上11點才有一點餓，比平常的10點晚了1小時。
昨天是第4天，我多加了半碗冷涷粥料理，起床體重有多0.4kg。看來晚餐這樣準備，也滿適合我的..😊
#酒糟韭菜
2025年10月25日 星期六
2025年10月24日 星期五
114-10-24 花蓮豆和甜豆種植。
花蓮豆和甜豆種植。這批次的出芽不錯，在我決定不再用穴盤育苗後。一早觀察已長到7cm高，是最適合移苗的時間點。這次一樣分成1樓和3樓種植，用來分擔附近可能傳來的白粉病問題..😊
#酒糟花蓮豆
#酒糟甜豆
2025年10月23日 星期四
114-10-23 酒糟生菜小黃瓜炒黑胡椒玉米豬絞肉。
酒糟生菜小黃瓜炒黑胡椒玉米豬絞肉。 今天早上看新聞才知道，這幾天沒辦法買豬肉。 宜蘭因為長期缺豬，目前一週會休到3天的豬肉零售市場， 這次因為病毒事件，導致至少連休到下週三，商家這陣子真是辛苦了。
因為宜蘭豬肉拍買價常是全台最貴，所以2年前我改以相對平穩的雞肉作為肉類蛋白的主要來源。剛剛忙完工作，想到冷涷還有1個月的絞肉備份，想到日本的燒肉醬忘了使用，趕緊搭配 #酒糟生菜小黃瓜 作了今天的晚餐..😊
2025年10月22日 星期三
114-10-22 南部蒜頭開始長大。
南部蒜頭開始長大。 這個大黑葉的蒜頭品種， 幾乎主要都種在氣溫比較高的南部地區。 今年我在吃火鍋的時候被這一個首次採收的蒜頭的農藥傷到， 讓我突然對它 產生了種植的興趣。
我跟農家購買種子之後，依照他的建議在南部習慣的種植日期，也就是農民曆中的 #白露 (今年的09.07日)種植， 然後每天澆水兩次到今天早上已經長這麼大了..😊
2025年10月21日 星期二
114-10-21 謝謝各位好友及客戶的生日祝福。
謝謝各位好友及客戶的生日祝福。 從事農業種植十多年來， 一開始只是單純想要為客戶跟好友們，提供相對健康的 #低硝酸鹽蔬果 以及 #植物性費洛蒙誘導出 的不同選擇。
但隨著爸爸癌症需要進行綜合食材調養，家人及客戶皆有調養需求，我才開始研究以 #營養導入技術 為主的混合農法規劃。至今已研發出八個農法，持續在 #種植出有意義的蔬果 上努力。後續的綜合食材研究頗有成效,我已在下列項目上給于客戶朋友們調養上更多的建議。
肝癌 / 糖尿病 /COPD /青春痘 /美顏 /免疫強化/感冒/長期咳嗽/covid處理/牙齦外露/腫脹/筋膜/肌肉發炎/腸胃不適/便秘/偏頭痛。
正確的食材會讓生活加分，亦減少許多風險。也讓我們95%穩定訂購的客戶好友和家人們，持續分享智慧和健康，這也是
我每一年的生日願望..😊
#再次感謝支持和鼓勵並給于祝福的朋友們
2025年10月20日 星期一
114-10-20 雨天出發買粗糠。
雨天出發買粗糠。週一大出貨，忙到近11點才出門。決定不到超商寄件，請宅配下午到府來婦收。
宜蘭市配送完成後，雨水彷彿愈來愈大，同時雨褲已變成雙溼牌了，但我想還是去買點粗糠回家，因為後續雨勢下下停停，我除了田區清理披覆資材，正打算趁下雨天採收後，增加一點火鍋山茼萵的種植,這時就需要多一點的粗糠 添加了..😊
2025年10月18日 星期六
114-10-19 夏秋版的白玉蘿蔔。
夏秋版的白玉蘿蔔。看到產品包裝說10月適合種，但我在9月就先種來試試，每天2次噴水還真的會長大。我首次把它種在1/3土的土盆，種植目標就是小條適合生食的規格。
今天測試採收，等著昨晚開始的雨水助威，後續應可有更穩定的生長速度..😊
#酒糟白玉蘿蔔
114-10-18 目前的生菜小黃瓜。
目前的生菜小黃瓜。因為夏季的延長，所以我們難得在這個時候擁有生長態勢超棒的 #酒糟生菜小黃瓜 。
每天都有可包網保護的小黃瓜，真的相當開心。 蹲低拔草時，再往上看又發現了兩條，更加開心..😊
2025年10月17日 星期五
114-10-17 野薑花移苗回家種植。
野薑花移苗回家種植。#惠好2區 已進入倒數1週的清理工作進度，所以 #酒糟野薑花 也必需要作保種的任務。上午已用一些花盆和住家花區位置來種植完成。
未來在家就可以天天聞到野薑花的香氣，工作環境舒適度亦會更加有感昇級..😊
2025年10月16日 星期四
114-10-16 簡單早午餐。
簡單早午餐。約莫10來年未相聚的夜二專同學們，今天北下來家裡聚會。一早的灑水工作完成後，開始採收 #酒糟綜合生菜 來作為早午餐蔬菜。
氣炸鍋熱一下昨天提前購買的麵包和羅東市場炸雞，作完日式烘蛋，搭配清涼飲品..
#酒糟四季檸檬冰紅茶
#酒糟生菜大陸妹佐生菜甜蘿蔓
#日式甜烘蛋
#羅東市場炸雞翅和雞胸
#奕順軒紅酒莓果歐包
#日本柚子和風醬佐桂冠沙拉醬混合
2025年10月15日 星期三
114-10-15 陸劇 #許我耀眼。
陸劇 #許我耀眼。 這部是我今年看到最棒的陸劇， 演員表現還有內容都非常合理好看。 我特別驚訝演員 #趙露思 能夠自己處理妝髮及衣物和配件， 每個搭配都非常合理不誇張， 彷彿這一切的設計， 在她身上看起來就是獨一無二..😊
#圖片來源趙露思臉書
2025年10月14日 星期二
114-10-14 酒糟韭菜佐香川甜油菜心辣味肉粥。
酒糟韭菜佐香川甜油菜心辣味肉粥。昨晚吃完最後一顆蛋黃酥，確定今年收到的三家蛋黃酥都有食用不良反應。
第1家和第2家吃完5分鐘就在腰部和大腿內側發癢，第3家是吃完嘴脣就長密密麻的小疱，後續1顆冰了5天在昨天吃完，半夜大腿發癢，但吃完嘴脣沒事。
判定最後結果都是癢，所以這3家應都是鴨蛋本身就有問題。幸運是祗有收到3盒，都分出去朋友吃了。
以我身體的敏感度，正好利用在對的地方更好!! 所以在上週開始研究 #筋膜 的蔬菜調養方式，從6樣菜混搭不同食用，到昨天確立2種才是正確的。我也在食用後10分鐘身體感受到了，起床後更棒了。接下來請客戶和朋友測試，就可確定新一輪的研究成功了..😊
2025年10月13日 星期一
2025年10月11日 星期六
2025年10月10日 星期五
114-10-11 酒糟半包心白菜改變管理方式。
酒糟半包心白菜改變管理方式。 新的環境跟新的管理技巧，讓 #酒糟半包心白菜 終於首次健康的生長成我需要的樣子。
往年都是種在 #惠好2區 , 同時需要面對大量的病蟲害。 雖然現在土盆區用網子保護， 但是 而蛾類和蝶類， 都進化到直接把蛋下在網子上面， 完成偷渡的任務。
所以現在打開網子增加矽藻土及蘇力菌的噴灑， 也變成一個例行性的工作， 這種諜對諜的管理方式， 實際上還蠻有趣的。 最重要是， 可以完成我所有預期的風味跟口感還有作物本身功能性..😊
114-10-10 青梗羅勒擴大種植。
青梗羅勒擴大種植。自行留種的 #酒糟青梗羅勒 ，目前已開始在土盆區種植，目標60株就好。為了躲開雨季風險，除土盆種植之外，今天陸續完成16個大花盆的移苗，讓它們可視天氣情況移動，更能穩定客戶朋友的長期需求..😊
2025年10月9日 星期四
114-10-09 酒糟半包心白菜炒香辣蝦。
酒糟半包心白菜炒香辣蝦。蝦皮老干媽雞油辣椒特價69元，於是買了4瓶回來。感覺風味有點改變，香氣少了些。但買回來的原因是想複刻在加拿大旅遊吃到的香辣蝦，但把辣味調低一些，更好當正餐吃。
#酒糟半包心白菜 實驗組新種法版本測試採收，未來都要用這個方式，管理起來更棒了..😊
蝦子開背去泥腸(加拿大沒此動作)，用蒜粉及鹽巴/白胡椒粉/水果黑醋，混合地瓜和麵粉，煎脆備用。起油鍋爆香嫰薑和蒜頭，調味:老干媽雞油辣椒 3,沙茶醬1,醬油2，糖1。爆香後放入白菜 (加拿大餐廳用很硬的國外高麗菜),炒至 斷生，加入蝦子大火快炒..。
2025年10月8日 星期三
114-10-08 酒糟白莧菜佐蕃茄肉燥湯麵。
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酒糟白莧菜佐蕃茄肉燥湯麵。 夏天高溫的天氣居然還沒過， 第一次種植 #惠好3區 ，才真正明白當年我爸棄種的原因。 主要是 這兩塊田區水份充足， 但蓋上披覆資材防雜草時， 35度的溫度下會變成42度 的蒸氣溫度。 所以我的玉米系列幼苗超過6成都被烤熟了，一直補苗也無法補上損失。
目前祗得等雨季或30度以下溫度穩定， 才能夠放量種植了..😊
另外因為還在熱天，所以現在還在種 #酒糟白莧菜 ， 本來改菠菜， 發芽效果卻非常差。
#酒糟大果黑柿蕃茄 冷涷版。
2025年10月7日 星期二
114-10-07 酒糟生菜小黃瓜炒阿來爸減鹽燒肉。
酒糟生菜小黃瓜炒阿來爸減鹽燒肉。這陣子一直都是無雨炎熱的日子，配送時我對於路上的三寶車，二次失去耐性而超車。在這麼熱的天氣裡，汽車時速僅有20公里，佔了整條路，後面的喇叭聲不覺於耳，還故意慢慢開，超過的車回頭率還挺高的。
老人4輪電車騎過羅東運動公園旁的快車道，一個外國看護和一個老人用手打方向燈，彎不進對向道，直接原地遶轉，真的好危險。
但本週我最常遇到的是，假打方向燈，卻不轉向。路口慢慢轉或停下，我出門配送風險真的愈來愈高了..=_=
#酒糟生菜小黃瓜
2025年10月6日 星期一
114-10-06 酒糟生菜大陸妹沙拉。
酒糟生菜大陸妹沙拉。這陣子祗要傍晚割草，回來會喝大量的水，晚餐就會以生菜沙拉為主。夏到秋天的日夜溫差大，這時的 #酒糟生菜大陸妹 非常好吃。
我喜歡這陣子的沙拉醬配方，桂冠沙拉+ 日本柚子和風醬，拌一拌好好吃..😊
#今日晚餐
2025年10月5日 星期日
114-10-05 中秋前聚餐。
中秋前聚餐。昨天北部朋友來家裡下午茶，我用40分鐘準備人數7大3小的便餐。這次生菜醬汁使用 桂冠沙拉和日本柚子和風混合..😊
#酒糟生菜大陸妹
#煎costco薯餅
#酒糟韭菜炒菜脯豬絞肉
#烤蔥夾餅
#酒糟水果玉米佐生菜玉米筍中藥雞湯
#煎台畜蒜味香腸
#酒糟嫰薑日式炸雞塊
2025年10月3日 星期五
114-10-04 小種蕗蕎種植完成。
小種蕗蕎種植完成。因為媽媽非常喜愛小種的蕗蕎，而這道菜往年早被我停止種植，主要是難挖和難挑洗。前年媽媽再從阿珍阿姨那挖來少許苗，我見況覺得改1/3土盆來試種且改噴肥配比，長出來的是前所未有的好。
後來擴大到全土盆，調整土壤鬆緊度，測試後發現更可抗強風烈日和大雨，於是擴大種植，獲得客戶們的喜愛。
今年春天，阿珍阿姨告知，初夏時這作物會 自行進入種籽模式， 就是我們常見的蕗蕎頭，祗要不挖它，颱風季後就會有新種苗出芽。而我在上頭讓它長草作高溫保護，真的相當順利收穫新苗。
在昨天全數分株移苗，這次擴大到37盆，每月約有75包的份量可收成。40天後，相信媽媽和客戶朋友們就可以天天吃到了..😊
#酒糟蕗蕎
114-10-03 第一批青蔥定植完成。
第一批青蔥定植完成。購苗後育苗一個月，今天確定可以分株定植了。預計再45天開始供應。另待新土盆到後，再接著買一批新苗來育，維持月月有蔥供應的狀態..😊
#酒糟青蔥
2025年10月1日 星期三
114-10-02 皇宮菜超棒的生長。
皇宮菜超棒的生長。將土盆裡的雜草摘除後，全數都變成 #酒糟皇宮菜 的堆肥。上週的一場雨後，皇宮菜正回饋它最美的樣貌。
皇宮是繼 韭菜/嫰薑/香菜之後，最容易感受到 #營養導入技術 的食材。它在 #植物性費洛蒙誘導技術 後，可將這些營養素轉化或利用，產生不同風味和功能性。食用後的感受佳，是我常年備種的菜品。
這些年因應客戶的需求，我們也不再提供梗部，而是以嫰芽和葉子為主..😊
114-10-01 酒糟綜合生菜佐燒肉紅酒莓果歐包。
酒糟綜合生菜佐燒肉紅酒莓果歐包。 今年收到兩家不同的中秋蛋黃酥， 我覺得裡頭的鴨蛋應該是同一家廠商供應的， 口感跟風味非常類似。 而且有一個共同的特點 讓我十分驚訝， 我首次因為吃到鴨蛋黃導致大腿跟屁股出現大量紅疹， 不舒服了3個小時，居然唯二的禮物都發生了。 客戶好友說， 會不會只有你跟你的好朋友才測得出來， 其他人的身體都默默的接受了..😊
好朋友吃兩顆才有同樣的反應，而我的閥值比較低，一顆就檢測出來，在5分鐘之內。 看來一顆要80塊的月餅，不太適合我 ..😊
2025年9月30日 星期二
2025年9月29日 星期一
114-09-29 酒糟台灣妹生菜佐香腸夾蛋餅。
酒糟台灣妹生菜佐香腸夾蛋餅。持續忙碌的一天，昨天開始種白蒜，今天把後半組全數剝完，預計到週四前種完。田區割草工作也恢復了，期待這週天氣轉涼，工作效率提昇..😊
今天蛋價37元，一樣買10顆回來。作了蛋餅和蔥抓餅夾糖蛋和香腸及 #酒糟生菜台灣妹 ，搭配焙煎胡麻醬。
2025年9月28日 星期日
114-09-28 青梗羅勒和九層塔育苗。
青梗羅勒和九層塔育苗。上一季種在2樓陽台遮雨，因為它們非常怕宜蘭的雨季。結果上一季是惠好村相對乾旱的一年，而我發現它們沒有雨水還真的長不好。
我祗好讓它們走開花模式，多收一些種籽，這一季開始自已育苗。目前看來滿成功的，預計過幾天就要大規模種植，調出最棒風味，讓它成為固定食材..😊
#酒糟青梗羅勒
#酒糟九層塔
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