2024年4月27日 星期六

113-04-27 酒糟青蔥烘蛋。


酒糟青蔥烘蛋。媽媽的長輩親友,又再次送了今年度的菜脯給她。唯一不同的地方,是製作的鹽可能看成糖了,所以這次我們應該可以吃很久..😊


一早忙完噴肥工作,我再到雜貨店買了21顆雞蛋,今天價位為46元/台斤,秤好剛好100元。我請媽媽切好提早去新鮮採收的 #酒糟青蔥 ,加了胡椒粉和糖及切碎的菜脯。蔥6菜脯1,4顆蛋,作了超好吃的青蔥烘蛋..😊

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