113-04-08 酒糟菜心開始出貨。

酒糟菜心開始出貨。#低硝酸鹽 版本的 #酒糟菜心 ，客戶幾乎都生食或半生食為主，這樣的蔬果食材，硝酸鹽的殘留量更加要重視!!

然而低硝酸鹽版本就是小而美，風味和 #營養導入技術 ，就是一個利基點。我們提供的版本也會帶著細嫰的葉子，分別作為二種分開的料理選擇..😊