酒糟生菜玉米筍燴炒燒肉鮮蝦餛飩。 晚餐時間到， 今晚就來料理上午採收的新鮮 #酒糟生菜玉米筍。 晚餐 媽媽料理了 #酒糟白蘿蔔 有機香菇飯，是用生米直接在鍋煮熟的那種，比起電鍋煮的，完全不會浪費一條好蘿蔔。
這道是今晚唯一的配菜: 鮮蝦切中腹，玉米筍折斷，#阿來爸減鹽狎心燒肉 切薄片，#酒糟生菜高麗菜 切小片，豬肉餛飩川燙半熟備用。
起油鍋放入蒜酥，燒肉和蔬菜先下，最後放蝦和餛飩。調味: 沙茶醬/鹽巴/紅油炒手醬。
玉米筍的甜味和鮮蝦的甜味，交會著煙燻燒肉香。湯汁再淋上蘿蔔香菇飯上，非常滿足的一餐..😊
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