2021年2月22日 星期一

110-02-22 酒糟生菜洋蔥佐阿來爸燒肉沙拉。


酒糟生菜洋蔥佐阿來爸燒肉沙拉。今天開始測試新一季的生菜洋蔥,目前結頭正要開始,僅有幾棵是有洋蔥頭的,但生菜洋蔥是全株都可以料理的,所以我也作了不同的料理方式。


今天這道的組成 : 生菜玉米筍/生菜蘿蔓/鹿角A生菜/生菜洋蔥頭部/阿來爸減鹽五花燒肉乾煎方式。


調味:焙煎胡麻醬/日式芥茉醬汁。


#每部份都好吃

沒有留言:

張貼留言