2020年3月31日 星期二

109-03-31 被親友騙走6萬元後續。

被親友騙走6萬元後續。昨天PO文之後,接到許多正向的關心和電話。三處的文章點閱人數,也近2000人。大家都不敢相信,家族裡居然存在這種人。但我真正感到欣慰的,除了長輩主動向我進行了解,更有年輕一代,看著這件事的後續發展。

當然,如果家族失去制衡力量,那麼這些人就會成為家族的亂源。一個長輩跟我說,如果真的為了6萬元出賣人格,真的也太廉價。要是我個人喔...至少百萬起跳。我們笑了出來,我表示我明白您的行情了。

另一位輩份更高的長輩,果真智慧更高。表示能當人都不容易了,何況是當親人,如果為了短暫的利益, 犧牲家內的和諧, 那真的是王八烏龜蛋。 他問我事情發生至今, 關鍵的二叔有出來說話嗎?! 我回覆他, 爸爸和我到今天晚上都沒有接到電話。這樣你4叔呢?! 他不是家族表現最有正義感的嗎!? 我回答說一樣都消失了。

這個長輩突然間很生氣, 大聲表示這種人只顧著自己, 自己的大哥受委屈, 居然沒有同仇敵愾一致對外, 真是小人之格, 最好以後也不要來往了。

我聽了也只能苦笑而已, 我說這件事情我只是 接受二叔跟爸爸的指令付錢而已, 所以在我對他們完全信任的前提之下, 他們兩人當然要對我負責, 去跟取款親友對談。

如果真的沒有辦法成事, 就由父親出面召集鄉內仕紳和家族長輩出面處理。因為取款親友還在宜蘭開店作生意,家族也不能容許這種傷害後輩的行為。

2020年3月29日 星期日

109-03-30 被親友騙走6萬元。

被親友騙走6萬元。10年前(民國99年8月), 我接到二叔的告知,表示爸爸想向他借款6萬元,用來辦理舊家重整打平,要來參與簡姓及楊姓二大家族土地聯合活化銷售。但爸爸因為長期農業收入不佳,手頭較緊,才有這個請託。二叔知道這件事後,表示也剛好資金調度不過來,所以沒有答應這件事。

但二叔告知爸爸,要請我來幫忙支付6萬元。我當時表示,這種先射箭再劃靶的銷售模式,除非主辦人很有腦筋和能力,不然失敗率很高,所以我不是很想介入。 拖了將近一個月的時間, 我一直接到爸爸跟二叔的請託,請我務必幫忙。而負責我方收錢的親友,用電話和親自拜訪,8月底前告訴我9月份房子就要開始拆除了,現金要趕緊到位。

我和爸爸及二叔確定後,也告知媽媽這件事,所以連同我有5人知道這件事。我趕緊陸續領出共5萬元,連同家中現金1萬元,在8月31日傍晚約在家中樓下交款。

付款前,我和二叔和爸爸再三確定,這位親友是否可以相信,因為對方工作收入不穩,我怕未來會生事端。但二叔和爸爸表示,都自己親人,不用擔心。

付款完成後,我也立即和他們及媽媽回報情況。然而這件事卻在109年03月27日出現一個大轉折。

爸爸中午用餐時跟我說,因為土地活化失敗,操盤的長輩親友,決定把多收的錢退給大家。但這件事在二叔回來掃墓時,探望爸爸時才提到。因為二叔和爸爸看到明細清單,才發現上頭參與人,竟沒有爸爸或我的名字。反而是取款走的親友。

當時二叔和爸爸很驚訝,和取款走的親友聯絡,並邀請在03月27日到鄰居家說明。這位親友開頭的一句話,說他根本沒有收到我的錢,是我們記錯了。並且,土地目前登記在他身上,退錢當然是退給他。爸爸當時已經氣到說不上話了,想不到親人信任竟會被反咬一口,他決定邀我到03月28日中午12點,在鄰居簡姓長輩家的退款處,當面請楊家的長輩親友作主。

想當然爾,到口的肥肉怎可輕易吐掉。爸爸和我被楊家長輩和收款親友極盡嘲弄,並不讓我們有完整說明的機會,並煽動其它領款的親友,對我們產生懷疑。

爸爸見狀搖頭,要我們先回家。我則是再回去請教協辦的簡姓親友,要確定那年他們的付款月份,就在民國99年9月份。我習慣把跟金錢有關的進出明細保留下來,所以我趕緊查出當年我的領款日期。

或許,因為信任家人和親友,當下沒有領據簽名,而暫時造成我們日後可能的損失。但我跟爸爸和後來關心的親友鄰居說明,並告知這些資訊。我也把它上網公開,因為我始終相信 楊姓家族會有正向力量的。

後記: 周日我連絡 承辦 的楊姓長輩親友一整天,到目前仍不接和回覆我的電話。希望關心此事的楊姓和簡姓家族親友們,讓更多人知道這件事,並且小心為戒。

上天一定會還我們公道的!!

109-03-29 酒糟生菜玉米筍佐蔬菜絞肉水餃。

酒糟生菜玉米筍佐蔬菜絞肉水餃。今天午餐時包好水餃,選用剛採收的生菜高麗菜和新長的細嫰韭菜,調製二種不同的風味。接放到冷凍庫,晚餐時料理給全家人吃。

先用熱水先煮一盤給大家試試,然後再作成大家習慣的煎餃。煮過的熱水用來川燙生菜玉米筍,再用新鮮的"酒糟蒜頭搭配釀造醬油和素蠔油,白醋和白糖,最後淋上香油。淋在玉米筍和煎餃上頭,相當的合拍,食材的鮮美,完全的顯現出來..

2020年3月28日 星期六

109-03-29 新選的水餃皮麵廠。

新選的水餃皮麵廠。有次遇到常買的麵廠休息,隨口問了菜市場攤販推薦的商家,意外讓我選到這家。推薦它原因有二個,筋性夠麵粉風味佳水餃也好包是其一。其次是它放在冰箱的低涷層...幾天後居然發霉了,應該完全沒用藥啊...^_^

剛剛再來買二斤,媽媽特愛我包的水餃啊..

109-03-28 黃昏,美麗的春天。

黃昏,美麗的春天。最近每天都好美,即使忙完工作,累了,仍想再多看它幾眼。每天珍惜所擁有的一切,已經讓我覺得好富足..^_^

2020年3月27日 星期五

109-03-27 一次幫爸爸備份45天地瓜水。

一次幫爸爸備份45天地瓜水。爸爸經過三週地瓜水的調養,重新迎接 #肝癌標靶藥的治療。經過連二天從洗淨到分小塊,再共7次電鍋/壓力鍋的煮熟,昨晚已全部放到大冷凍庫。

接下來就等採收,1/5幫爸爸作冷凍保留,4/5全數分配給等待的客戶朋友們。另外,因為這道食材相當健康好用,我也在今天上午完成3批次的增量種植。要讓有冷涷庫的客戶朋友,能夠有幾個月的冷凍備份。今年一定要用新農法,讓它實現。

另外,我也嚐了最新調整的酒糟黃金地瓜風味,絕對再次讓老客戶刷新更棒的記憶感受...^_^

2020年3月26日 星期四

109-03-26 炸酒糟生菜高麗菜丸子蓋飯。

炸酒糟生菜高麗菜丸子蓋飯。今天上午工作提早完成,然後爸爸說要去參加聚會,午餐就請我們自理。所以出門前我問媽媽想吃什麼?!或是否要吃便當,我趁配送回來前,去買日誠便當請她。

結果想當然爾,吃完便當,我就擁有了一段突如其來的午睡時光了..^_^

四點被推銷電話吵醒,我都不知我對行銷人員說了多少夢話。但起床後除了馬上去田裡種地瓜,決定晚餐就作"炸蔬菜肉丸子"來吃就好。配飯吃,很容易飽喔..^_^

材料: 生食高麗菜,酒糟黑毛豬肉狎心絞肉,地瓜粉,高筋麵粉,蒜頭酥。

調味: 鹽巴,糖,黑胡椒,醬油,沙拉油。

2020年3月25日 星期三

109-03-26 最後批次酒糟綠花椰菜全數配完。

最後批次酒糟綠花椰菜全數配完。三天的時間,全數分配給客戶了,下一批就等下一季開始後,大約今年11月再重新種植,明年一月供應。

因為天氣實在熱的早,蟲害真是讓人吃驚了..^_^

109-03-25 鳶尾花開了。

鳶尾花開了。 割草割不死, 長過一次就無限復活的 鳶尾花, 總是生長出超級漂亮的葉子, 時間到就開出美麗的花朵。 今年開始讓她跟四季檸檬一起吃肥和菜葉, 果真長得又大又漂亮..^_^

2020年3月24日 星期二

109-03-24 家人便當系列-酒糟綠花椰菜佐蒜酥鮮蝦。

家人便當系列-酒糟綠花椰菜佐蒜酥鮮蝦。原本預估可供應10天的最後批次綠花椰菜,昨天公告後,造成客戶持續訂購,這樣預估週四就會全數分配完了。今天大出貨,媽媽見狀一直提醒我不要忘了她..^_^

所以我也在晚餐時配給媽媽一碗公的量,當作主餐吃,吃綠花椰菜到飽,因為下次有採收就要到今年12月了。

明日便當: 酒糟生菜洋蔥梗豬肉燥飯,酒糟蒜頭炒綠花椰菜,炸酒糟黃金地瓜,黑胡椒蒜酥鮮蝦(宏都拉斯)。

2020年3月23日 星期一

109-03-23 酒糟綠花椰菜最後批次開始供應。

酒糟綠花椰菜最後批次開始供應。 終於要開始完成的進入春天了, 所以幫客戶種植的最後一批次綠花椰菜, 也在今天開始供應, 預估10天左右的供應期。

花椰菜是媽媽的最愛, 所以在我們不可抗拒之下, 我每天都會同步採收給媽媽吃, 所以實際可以供應的量一定會更少..(QQ)

2020年3月21日 星期六

109-03-22 粉蔥種籽發芽率不錯。

粉蔥種籽發芽率不錯。從彰化買回的種籽,目前看起來有9成出芽,這樣夏天要留青蔥的計劃就會成功了。這次買到數量,應該夠我種十年,前提是夏季再和大家回報,我的農法是否有改掉粉蔥口感的缺點..

109-03-21 酒糟生菜青蘆筍吃酒糟。

酒糟生菜青蘆筍吃酒糟。 特別在雨水天施用新的威士忌酒糟, 然後雨水沖洗一晚之後,曬到陽光,酒糟開始融出養份。

在酒糟保水性技術幫助之下,我可以等到陽光最大的時侯,再採收上段細嫩的部位給客戶和家人享用,完全不用擔心生吃殘留的過多硝酸鹽問題。

同時營養導入技術的作用下,青蘆筍的香氣,讓它成為田區最快的秒殺食材..

2020年3月20日 星期五

109-03-20 酒糟四季豆炒絞肉佐生菜洋蔥蓋飯。

酒糟四季豆炒絞肉佐生菜洋蔥蓋飯。 今天工作了一整天, 下午接著全區噴完保水性技術之後, 覺得還沒有累的感覺, 所以決定再割草到傍晚5點半。中途順手採收田裡的大果仙桃蕃茄和生菜玉米筍當點心,休息一下再上..^_^

晚餐好想吃四季豆和生菜洋蔥。決定二種各自搭配絞肉來料理,用快火特別悶爛一點,但顏色很脆綠,爸爸也吃得更順利。媽媽也特別再多吃一碗蝦,軟嫩果真適合吃快飯的我們啊..^_^

109-03-20 有包有保庇。

有包有保庇。 酒糟大果仙桃番茄戶外超級難種植, 除了揮不去的早疫病之外, 最可怕的就是鳥害了。 因為牠們從番茄在綠色的時候就開始吃了, 所以我們的心態祗能"我ok,你先吃"。 滿滿的無奈啊。

後來乾脆每一朵花絮,全數用網子包起來。 在試驗番茄快死光前, 我總算找到早疫病的非藥物應對方式, 但是我們能吃的番茄也寥寥可數了。 所以今天在割草的時候, 發現了我們努力的成果, 像是一場及時雨, 大口朵頤之後只有滿滿的感恩啊..

2020年3月19日 星期四

109-03-19 一整顆-酒糟生菜洋蔥爌肉飯。

一整顆-酒糟生菜洋蔥爌肉飯。 爸爸調整回我的菜之後, 今天傍晚統計他是否正常上大號的次數。 他說是他好一陣子以來, 第一次晚上沒有起來上大號。 我說這樣次數就從最多的12次降到0囉, 也從前晚的1次再進步一點。睡眠品質應該就不錯了。

另外清晨6點半起床之後,統計到傍晚6點, 也只有解便2次,幾乎是一個正常人的每日排放次數了。

其次,我觀察他每天早餐的800cc 酒糟地瓜水計劃,判斷應該奪回他身體的主動權了。目前喝完後半小時,維持提昇肝臟的廓清率,看他精神平穩到傍晚6-7點,7點到9點間電力用完後,就會進入深睡模式。讓身體達到自我修護,祗要深睡就是最好的補品。

另在 "美國高劑量維他命c 1000mg+ 高劑量深海魚油+ 高育維",搭配酒糟四季豆和酒糟生菜洋蔥。利用穩定舒通末梢神經,所進行腳步傷口修護,也有相當顯著的進步。這樣預估下週一,就可以重新啟用低量抗癌藥,重新恢復治療流程。

今晚再用一整顆生菜洋蔥,再搭配酒糟黑毛豬五花肉,用壓力鍋作一碗好吃的爌肉飯。

現在,多吃就對了..^_^

2020年3月18日 星期三

109-03-19 酒糟青蔥-雜草防護。

酒糟青蔥-雜草防護。 天氣變化超大的, 但是只要是好天氣,白紋蝶就開始出來產卵。 所以我今年的防護手段真的超佛系的, 我把披覆資材改成5尺寬度, 讓底下兩側各留15公分高, 痛快的讓雜草生長,時間到再全數割除,再用小牛機器把腐敗後的雜草打上來作肥,作為生態循環。

全數改為使用"酒糟保水性技術"噴灑,營養全給青蔥吃。根系影響不到青蔥的營養吸收,但可以和青蔥根系共生,產生菌根菌,除了穩定生長之外,還能抗病害。

四周長滿了花草, 影響了蝴蝶的判斷, 它們把蛋下在雜草上,我全部的作物剛好沒受到太多影響。遇到這季客戶需求增量訂購,正好幫忙到..^_^

2020年3月17日 星期二

109-03-18 酒糟熟菜沾醬油。

酒糟熟菜沾醬油。 昨天跟爸爸再次報告他的肝癌病情, 我跟他說,醫生覺得你的腳還沒好,所以我們累計會拖到20天沒有用癌症用藥。 你現在都只有靠我的"酒糟地瓜水"在撐, 實在是相當不夠。 如果你仍然打算再外食或是吃外頭的菜, 這樣我們乾脆從今天開始放棄治療好了。

因為這8年為了照顧你,實在花我很多時間, 你在外頭亂放話, 也對我和家人相當不尊重。 當然能夠長期相信你的話的人都是白癡/沒有腦筋/ 或是心機重到快心肌梗塞的親友, 所以我一點都不在意。 你的放棄,也許一種解脫, 畢竟你的人生自己掌握就好。

可能真的是拉肚子拉到屁股痛了, 爸爸全程把我的話都聽了進去。 我跟他說我幫你種了100組的四季豆,也早就開始幫你冷凍蔬菜,如果你今天要開始吃我的蔬果,我們就從這餐開始。讓你方便吃, 我全數用壓力鍋處理。 這樣你有非常大的機會,從今天就恢復正常人的每日上廁所大號次數,一天兩到三次。

當他開始點頭,中午我就幫他執行了。 吃了這麼多的蔬菜, 剛剛問他昨天的廁所次數, 他說晚上只有起來一次, 然後早上到中午也只有上一次。所以比前天,少了快8次。難得深睡後,看他氣色不錯。今天配送羅東前再用這盤"四季豆/大頭菜/高麗菜",也正常的當主食吃了。

早早配合, 每天不就舒服多了嗎..

109-03-17 南部粉蔥及220小黃瓜挑戰種植。

南部粉蔥及220小黃瓜挑戰種植。宜蘭已進入溫差大的春夏季,在地苗場的青蔥苗已在三月初就停賣。原因是苗場預估今年會很熱,四季蔥後期口感不好,且會開花,擔心客戶採收後抱怨。但....我有"保水性技術,並不怕啊。

另外,我和彰化的種籽店詢問,他們剛好有南部特有的"粉蔥"種籽,這種俗稱南部蔥的青蔥,印象中不好吃又粗絲,但特色是價格符合商家成本, 耐熱的特性又可在中等熱度的宜蘭夏天種植。 正是我一直想用來測試"保水性技術的食材,所以馬上下訂半升的數量。

又跟店長聊到小黃瓜的品種, 我說我們這邊只能買到日本-夏之輝小黃瓜品種。他表示那個已經過時了,現在日本有更好更強壯的版本220,馬上推薦我買一組回來試試。

我看到它的病蟲害說明欄寫著"無", 我想到我今年夏天的小黃瓜,加上酒糟保水性技術,真的要無敵生產了嗎..^_^

2020年3月16日 星期一

109-03-16 勇敢的老爸第二集。

勇敢的老爸第二集。之前爸爸因為吃癌症用藥,腸道受到破壞,一吃外頭的菜,當天就會拉12-18次,最後拉到痔瘡都發作了。然而因為腳底嚴重水泡的關係,完全停藥再住院處理完後,突然想起我們跟他提醒"吃我種的蔬果,腹瀉反應一天祗有3-5次", 總算乖乖吃了3天,也過了三天平靜的生活。

結果上週五,他又開始搗蛋了。買了外頭的菠菜回來吃,結果在癌症藥停藥前提下,居然一個晚上睡前2次,深夜拉了4次,一天拉到12次。我們再次提醒他,他竟又加買了莧菜和花椰菜回來。跟妹妹說,我從小吃有噴農藥的菜到長大,都沒事。這個怎麼有相關,一定都是你哥亂扯..^_^

結果當天再拉10多次,多虧了我幫他裝價值百元的屁屁清洗器,連拉3天也完全不敢吭一聲,用完相當爽快,推薦給大家。能夠有這般試毒決心的,而且如此堅定的堅持為國家背十字架,還不改回的,堪比"神農氏。亦為"神屁氏。

勇猛頑強的爸爸,還是不退讓,又帶了朋友送的高麗菜回來加菜。就是要全力得到惠好村 "腦袋康股力盃-固執比賽的冠軍",這種堪比 武漢肺炎的正面口水傳染力,實在是令人再三佩服!!

這次,身為憲兵忠貞588 梯次一員的我,是時候幫他開個粉絲見面會了..^_^

2020年3月15日 星期日

109-03-15 酒糟生菜洋蔥燒雞。

酒糟生菜洋蔥燒雞。 爸爸買了雞塊回來, 我在想著他喜歡的炒嫩薑+蒜頭版本。 我決定再做一點改良, 調整出全家都喜歡的版本。 這個生菜洋蔥真的畫龍點睛, 讓整體的風味變得更好,成為今天第一盤秒殺菜色..^_^

材料: 雞塊6個,各切2刀。爸爸種的嫰薑切片,蒜頭切細。生菜洋蔥最後下,大約大火悶炒1分鐘。

調味: 鹽巴, 黑胡椒粉, 釀造醬油,水果黑醋,素蠔油,糖,香油。

2020年3月14日 星期六

109-03-14 客戶好友送的舟型口罩。

客戶好友送的舟型口罩。媽媽一看就挑了這個花色,台語說"人水花大板",她說又輕又薄很喜歡。但我問她怎麼沒有看您天天戴?! 媽媽說,這個我要留著出去玩的時侯再戴。

我: 哇,R您是鄉下人捏..

2020年3月13日 星期五

109-03-13 有點想哭的蒜頭採收。

有點想哭的蒜頭採收。看到新聞蒜頭減產的消息, 我跟媽媽正討論到採收的判斷。 我說我們種植的本來就會比較小顆, 所以一定要等到整枝都接近焦黃色再來採收,因為那時所有養份都會回流到蒜頭裡,也會相對大顆。所以現在千萬不要自行去採,避免損失。

結果我從田裡回來,以為媽媽到田裡採收蔬菜吃。看到媽媽一手未熟的蒜頭時,心都涼了....。

我: "我們不是討論過,要採收焦黃的嗎?!"。
媽: "這不是黃的嗎? 我.戴.著.墨.鏡.看.是.啊....."。

我: "墨鏡帥一波..=_="。

2020年3月12日 星期四

109-03-13 春天版本花椰菜,正努力長大。

春天版本花椰菜,正努力長大。 因應客戶的請託,我們幫她種植最後批次的綠花椰菜, 因為接下來的,除了開花快速之外,蟲害還很多。

我已經陸續噴灑了三次的蘇力菌了, 這時候的管理真的比較費事。 剛剛從清晨7點工作到12點, 媽媽叫我先吃早午餐,但我說還不餓。正要出門噴肥的時候,雨水就開始下了。

果真還是要聽媽媽的話..

109-03-12 酒糟大刈菜鮮蝦粥佐蒜酥五花豬排。

酒糟大刈菜鮮蝦粥佐蒜酥五花豬排。因為爸爸癌症用藥副作用太大,導至足部水泡,醫師判定立即停藥住院處理後,目前已累計停藥10天了。這陣子我們能作的,除了靜待傷口復原再重新給藥之外,反而最大的調養工作,全數落在飲食之上。

爸爸在吃了癌症藥之後,才真正體認到我的農法堅持。種植出"低敏感刺激性的食材",對於他受藥物磨練時,提供最小的刺激反應。他一開始堅持吃朋友自種號稱"無化肥有機蔬菜,結果當天晚上連續起床拉了12次。第二天我知道後,馬上全數把它丟棄掉,全數吃回我種的蔬果,連續二天都又回到用藥時平均的2-3次。

結果第四天又有朋友送他自種有噴藥的大黃瓜,他堅持要吃,媽媽幫忙先燙一次掉再料理。當天晚上又連拉8次,引起痔瘡發作。

媽媽跟他說不要太鐵齒,但這時侯恰好身體似乎已擋不住新發生的癌症藥手足副作用- 史蒂文森症候群。這時候,我詢問個管師後,減到剩一顆藥。

後續在住院發生之前,我判斷這時侯必需提前一個月採收酒糟黃金地瓜,要緊急天天打地瓜水給爸爸,讓他先提昇肝臟的廓清率。然後每一天都要讓他多增加吃進蔬果比例,所以從住院前到現在出院,每一餐仍是親自由我作調配。

今晚的這餐,想起他好久沒吃到蝦子了,這時停藥剛好不會有癬的癢,趕緊幫他加到粥裡,粥底是我這季冷凍的大刈菜料理而成。配菜是生菜大陸妹佐蒜酥豬五花,雖說是調養餐,但有色香味具全,也要吃得進去才有調養效果..^_^

2020年3月11日 星期三

109-03-11 酒糟蕗蕎佐阿來爸淡鹽燒肉炒飯。

酒糟蕗蕎佐阿來爸淡鹽燒肉炒飯。 原本今天大出貨已經夠忙了, 從羅東配送回來後接到"威士忌酒糟下午1點半要到貨的消息, 趕緊更改下午的種植進度, 全力分裝酒糟。

因為這一次的訂購,搭配新的農法, 順利的話應該可以用到5年,基本3年。 所以我從1點半忙到現在預估還要一個小時才能完工, 一次做好還是非常值得。其它細部的,就明天再完成。

趕緊趁中途時間做了晚餐, 燒肉是這一季新測試的青梗羅勒淡鹽版本, 搭配蕗蕎一起做成炒飯,還真的蠻好吃的..^_^

2020年3月10日 星期二

109-03-10 酒糟生菜高麗菜煎餃。

酒糟生菜高麗菜煎餃。 昨天媽媽聽到爸爸即將出院的消息, 跟我說我們來包個水餃慶祝一下吧。 我說我的生菜高麗菜剛好要採收了, 我們用它來當主原料好了,我再去買一點酒糟黑毛豬絞肉, 搭配蒜頭酥,調味:鹽巴/沙拉油/黑胡椒/地瓜粉, 應該就簡單好吃。

上午配送完蔬果,我去接爸爸出院,因為下雨天請他坐計程車回來,我則騎車去買水餃皮和豬肉及調味料回來。跟媽媽二人搭配大愛台,快速包完一盤,就趕緊煎來當作大家的午餐。自己包的,可以多吃一點..

2020年3月9日 星期一

109-03-09 爸爸進廠維修成功。

爸爸進廠維修成功。上週五陪爸爸到醫院抽血,前一篇分享他為人特別堅持的一面。這篇來說明當天我作的緊急處理,讓爸爸順利住院處理,因癌症用藥產生的惡劣腳步水泡。

爸爸在抽血的時侯,我看他這個水泡可能停藥要二週才會消失,雖然個管師表示這很常見,但我覺得以我藥廠從業經驗,真的很少見。

所以我直接跑去門診和主治醫師打聲招呼,並給他看一下照片,請教他是否要掛號進來處理。醫師看了嚇一跳,請我趕快把爸爸拉過來診間。 果真這個還是住院, 消毒再用空針抽出來比較好。 他原本考慮下週一(今天)讓我爸住院做處理。 我詢問醫師說, 武漢肺炎期間, 會不會很少人會選擇住院治療 。是否方便今天幫我詢問有沒有病房, 我可以安排爸爸下午就過來治療。

醫生覺得我說的有理, 也真的順利安排成功。 當天下午住院完成後,隨即PA就完成處理了。 預計明天早上出院,我們暫時也少了一個照顧危機。靜待一週後門診,再來重新調整用藥方式。我先持續幫爸爸作出院調養,迎接下週挑戰..^_^

2020年3月8日 星期日

109-03-08 終於開始用到白醋。

終於開始用到白醋。 我媽料理超級喜歡吃黑醋, 平均兩個月會買到一瓶。 但是白醋只有我在用, 大約1年用一瓶。 我後來都買超市最便宜的那一個牌子, 原因無他,就是非常少用, 覺得不要浪費..^_^

但是我最近發現我居然三個月就需要買一瓶白醋, 並不是用來做料理用, 而是用來洗鍋子還有洗家裡新的316快煮熱水瓶水垢。 真的是相當方便, 但是等下回檸檬酸特價的時候, 還是乖乖的買一組回來。

因為每次用白醋洗鍋子, 我心理就有一種浪費食材的感覺..^_^

2020年3月7日 星期六

109-03-08 酒糟毛豆-春天版開始種植。

酒糟毛豆-春天版開始種植。 預計總數會種植四個批次,每批間隔兩個禮拜。 另外因應爸爸的治療調養計畫, 我們的種植規劃也有一部分的調整。

生菜玉米筍和水果玉米及糯米改為一個月一個批次,豆芽菜減量改為一週一次,每週一開始供應。因應酒糟地瓜水的備份,黃金地瓜每月二批次。

田區所有種植計劃,因應颱風季收成關係,今年種植季會在5月中旬完全結束。另有颱風挑戰性種植的少量種植,則會保留..

109-03-07 酒糟大果仙桃蕃茄全數作保護。

酒糟大果仙桃蕃茄全數作保護。你沒看錯,無藥物-戶外-低硝酸鹽種植就是這麼誇張。 種植時間長,又不能"用肥料逼迫轉色"造成肥料態的殘留,又遇到還沒轉色就來吃的憤怒鳥更誇張。所以我剛剛全數完成了所有大果仙桃番茄的套網袋工作, 因為好不容易破解了番茄癌症晚疫病跟青枯病, 真的不能眼睜睜看它就這樣被憤怒鳥和蟲害給不勞而獲了..^_^

呼..呼,真是累人啊。破解研究進行了4個多月,我要開始增加春夏季蕃茄的種植了...^_^

109-03-07 新包裝維力炸醬麵。

新包裝維力炸醬麵。 全聯這檔做88塊買一送一扣10點, 想起我自從他們的豬油事件之後, 沒有吃過這家的泡麵。 後來他們公告使用自家煉製的豬油之後,我就買一瓶肉醬送給加拿大的朋友。後來回國後,特別買了一包普通新自製豬油版,覺得有點怪怪不熟悉的感受,可能是真的是太像豬油了,這幾年就沒作任何購買。

這次是123g 4包裝88元買一送一,算起來11元/包,相當划算,我看到豬油又變"精製豬油"了。我想說這是媽媽喜歡的口味,買了一組回來送她。我吃了幾口,嘴巴快速長出一顆泡泡。果真熟悉的風味配方都沒變..^_^

這個麵條是普通維力麵條,第一天試吃起來,不像排骨機麵那一組口感好,但暫時似乎較沒有變胖反應..^_^

2020年3月5日 星期四

109-03-06 超級堅持的辣個男人。

超級堅持的辣個男人。 今天陪爸爸回醫院進行癌症用藥結果的抽血, 因為用藥在第二個禮拜的時候出現了嚴重的史蒂文生手足症候群, 導致他因為腳指的惡劣超大水泡, 已經在家靜養4天了。 因為一走路就有刺痛感, 所以在詢問個管師之後,只能暫時調整用藥靜待修護。果真如同醫師提醒,一直外出且不穿襪子, 手足症候群終究會來的。

結果今天抽血之前,我問他要不要坐輪椅進去?! 但前提是回到家全身的衣服都要換掉清洗, 避免病毒的風險。結果他決定自已慢慢走進去,也堅持不要換洗衣物。

超.痛.的.吧。 憲兵忠貞588梯次,在此向您致敬!!

109-03-05 酒糟生菜大陸妹佐蒜酥胡椒蝦。

酒糟生菜大陸妹佐蒜酥胡椒蝦。忙碌一整天,採收配送和採買家用物資,剛好在雜貨店預訂的蒜頭酥到貨,心想晚上應該幫家人作一道蒜酥胡椒蝦。

從田裡種完" 大西瓜 /紅小玉西瓜/ 圓秋葵 /青椒 /大黃瓜",回到家檢查爸爸的午餐,結果他居然沒吃完。問他為何不吃媽媽作的雞湯泡飯,他回答說:我這個人 "一不吃冷飯,二不吃軟飯"。我說"哇靠,你真男人吔! 寧願肚子餓,也這麼堅持"。

媽媽聽聞後表示 "餓死你...."。蝦子吃了你會癢,全部不准吃..^_^

109-03-05 最後批次加強版口罩完成。

最後批次加強版口罩完成。 媽媽戴上布口罩後,鼻子常常沒包好,我幫她改換好一點的彈簧線後,幫她調緊實一點,但因為耳朵形狀的關係,不是很好固定住。但她不要用線固定器,所以得想想辦法。

我了解狀況後,決定幫她一次到位,全數作一次昇級。口罩分成基本型4層和加強型5層二種,試用後我們都很滿意效果,所以加作了6組出來。

預計2組會捐贈給辛苦的郵差,但對方表示郵局已每1-2天會配一個醫療口罩,再加上本來就有布口罩,所以謝謝我的好意。但我改天再遇到,仍會送一個給他們試試,我覺得我試戴後覺得防護癈氣效果還不錯..^_^

口罩材料從蝦皮賣家,購得6個大款式-鷹嘴布口罩,一個23元,含運。本身有3層,表布/棉層/裡布。 清水洗淨後,改熱水洗,再用日本洗面乳洗過,清洗前泡熱水5分鐘。確定完全去味後,再脫水烘乾。

我再用不久前分享的"我的口罩作法"文章第二
篇,裡布二側割好後,放入等高度和寬度的"不織布活性碳空氣濾網"。 利用"絲瓜固定潻面鐵線,剪裁約6 cm,壓製二側線頭至彎,防止跑出。

塞進裡布最上處壓緊,手工十字縫法共三處,之後就可完全固定在鼻樑, 分攤耳朵承受線材的壓力, 呼吸也比較不會起白霧。

基本型4層: 表布/棉層/不織布活性碳空氣濾網/裡布/。適合室內環境,二天整組直接熱水洗淨,二週更換"不織布活性碳空氣濾網一次。

加強型5層: 表布/棉層/薄型泡棉層//裡布/不織布活性碳空氣濾網。適合就醫,騎車或戶外空汙時用。二天整組直接熱水洗淨,二週更換"不織布活性碳空氣濾網一次。

我媽說用了加強型5層之後,覺得騎車空氣變好了。我說"是空氣數量關係! 薄型泡棉層阻絕了多數進氣,讓"不織布活性碳空氣濾網" 合理發揮最適合的工作環境,所以您才會覺得,騎車配載起來有差。

我也同步昇級一組,長時間室內活動再更換回基本型。這二天的心得,覺得相見恨晚。好空氣從,60%進步到75%。但缺點是,肚子餓時,對路上食物產生的芳香烴更有感..^_^

2020年3月3日 星期二

109-03-04 解決爸爸的COPD導致的肺部慢性發炎問題。

解決爸爸的COPD導致的肺部慢性發炎問題。 幾個月前請爸爸戒掉他幾10年的老菸槍, 因為他已經慣性咳嗽太久了, 醫生判斷是copd 慢性阻塞性肺炎。 趁著上次做栓塞住了20天, 我們請他完全戒掉。 結果爸爸都是偷偷的抽, 被鼻子超靈的我聞到, 房間垃圾桶被我搜出煙盒子, 居然像個小學生一樣, 說不知道那個煙盒是誰的..^_^

後來過年的時候,他真的沒有抽煙了, 他特別坐在他抽菸的朋友旁邊。"真香,大口呼吸著"。 當然歌手李聖傑說, 對你的疼愛是手放開。 所以我本來實在不想直接唸下去, 但是當我怒目叉著腰看著他的時候, 馬上一句" 幹.嘛一定要抽菸, 香菸很貴耶, 還是這是你華航朋友送的!!" 結果他說因為有很多痰導致吸不到空氣,所以抽菸會順一些。 我只能放下心裡的藤條了, 真是太可憐了。

馬上上網搜尋有沒有真正"有機會" 清理肺部跟呼吸道的食材。 本草綱目記載"白色食材"對肺部最好, 但我想如果有效應該就不需要看醫生了, 我覺得醫生開的類固醇還有化痰藥效果還不錯, 但長期吃還是有點麻煩。 但我想不如把爸爸討厭吃藥的反面情緒操作一下, 成為他配合我做食材調養的說帖。

結果我還真的很幸運, 第一次賭,3天就改善,7天成功。 現在爸爸已經兩個禮拜,95%的時間沒有再出現咳嗽症狀。所以我才在後續進行,我的食材冷凍計劃。 可以分享給大家, 因為我跟媽媽因為過年期間吃零食,添加物導致的喉嚨深部有痰,也順便恢復了..^_^

1. 先停掉過量添加物還有味精。
2. 酒糟大白菜滷,第一天吃。
3. 酒糟生菜洋蔥,生食或沙拉,第二天吃。
4. 酒糟生菜洋蔥拌麵,第三天吃。
5. 酒糟大白菜滷肉絲粥,第四天吃。
6. 酒糟生菜洋蔥湯麵,第五天吃。
7. 酒糟生菜洋蔥肉粥,第六天吃。

其它,每次料理都會加進" 第三層及植物性費洛蒙誘導的"酒糟香菜"少許, 並且在空檔的時間, 請爸爸吃一顆10卡熱量的BF 薄荷岩鹽檸檬糖, 讓他當零嘴, 吃完搭配常溫開水。 一天吃5到10顆。

利用食材特性,重點在" 白菜潤肺,洋蔥潤喉,香菜怯痰", 有各自具有抗發炎的特性。 再利用薄荷岩鹽檸檬糖, 讓氣管跟喉嚨都達到一個舒張。 這樣的測試真的太有趣了, 總算改善爸爸的小麻煩, 這樣又偷抽煙,就真的說不太過去了..^_^

109-03-03 酒糟大果仙桃蕃茄慘狀。

酒糟大果仙桃蕃茄慘狀。好不容易把大果仙桃蕃茄青枯病的存活率拉到5成後,我們遇到的問題竟又變成新的憤怒鳥偷食。 而且今年開始超神奇的, 居然不是吃紅的而是從綠色就開始吃。

但我的蕃茄誘導出"植物性費洛蒙"後超強健, 吃到剩下半顆還是可以自我修護,最後收成。但,連續來吃二次,連心都不見了就......=_=

2020年3月2日 星期一

109-03-02 家人便當系列-我最愛吃的炸雞翅。

家人便當系列-我最愛吃的炸雞翅。每二週的週六或週日,我都會一早到喜互惠宜中店,買新鮮炸好的炸雞翅。全新的油,8點半第一鍋出爐的就是炸雞翅,接著才是炸雞胸肉。

這裡的炸雞最大特色是沒有過度調味, 鹽巴/蒜頭/醬油,超級簡單,幾乎9成我都是吃到新鮮的雞肉,僅有少數會吃到醃製2天的。當然,風味就會有差。

這裡的炸雞產品我吃了沒有不舒服感,偶爾會加一點店裡新調製的胡椒粉,還不錯,但會暈。我最常買原味回來,再用家裡的"泰式酸辣醬來混合, 也用過我特調的"酒糟蒜頭拌醬,真的超級好吃的。 用來幫家人準備便當也很剛好..^_^

另外為什麼,我都是在週六日才會去買?! 因為假日3+1雞翅59元,3+1 雞胸69元。 一次吃一組超過癮的..