106-08-07 弟弟特調涼麵。

弟弟特調涼麵。傳聞弟弟在台中有個新風味手藝，作出超好吃的涼麵。這週日回來，大家就要他作一次完整的和家人分享。果真自已作，最大的麵條問題解決了，"沒有讓人不舒服的藥物，和冷藏不佳的細菌問題"。作出一份，全家都喜歡的風味，真是不簡單啊。我也來分享一下他的食材和調味料，再自行依比例組合就好..^_^!

配料: 芝麻醬，花生醬，蒜頭10瓣，薄鹽醬油或和風醬油，開水，糖或味霖。
麵條: 日本細麵條，煮好用冰塊急速收Q。