103-03-06 燙酒糟蔬菜滷味蓋飯。

燙酒糟蔬菜滷味蓋飯。上午出門採收，最後評估天氣狀況改為9點40分採收。在這種不穩定的天氣之下，首先要作的，就是以客戶的健康唯首要考量。但這不僅是 今天才考慮，而是上週施肥的數量就要作天氣預估，不然錯過其它步驟，就永遠沒有健康的低硝酸鹽蔬菜。於是今天真得採收到11點多，對於宜蘭國小的客戶很不 好意思，在12點40分下課前才送到。晚餐我家就開一鍋專門來燙新鮮蔬菜來吃