2026年7月18日 星期六

115-07-18 酒糟生菜青苦瓜冷涷備份。


 酒糟生菜青苦瓜冷涷備份。颱風天過後,惠好村停雨到今天,仍未有下雨的跡象。#酒糟生菜青苦瓜 也來到生長的7局下半。這時的青苦瓜生長慢,不好從外觀來辨識是否成熟, 可能在10公分開始就陸續轉成青黃色, 這時候的口感軟中帶脆,是媽媽喜歡的口感。


所以我開始陸續收集, 去掉種子後用手撕的方式, 再洗乾淨包裝進冷凍保存。 這樣媽媽在秋冬之季,也能夠有好吃的生菜青苦瓜可以吃..😊

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