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早午餐前媽媽外出,我想到她有提到以前家裡農活時,她最常煮去田裡享用的點心,就是茄汁鯖魚罐頭麵。我記得沙茶和蔥和蒜頭的香味,再用冷涷的 #酒糟綜合蕃茄 ,來提昇及豐富湯底的風味,並搭配 #酒糟韭菜 和 #酒糟青梗羅勒 ,搭配自已作的炸雞。非常美味的一餐..😊
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