114-03-22 酒糟小刈菜雪裡紅。

 

酒糟小刈菜雪裡紅。 我很喜歡雪裡紅配飯， 特別是小刈菜的版本， 只要便當店有這道菜我一定會點..😊

但是常常因為農藥殘留的不舒服感， 讓我又愛又恨。而當我可以種出好吃的 #酒糟小刈菜 後，我幾乎都自己作了。這次鹽漬一天後清洗，直接爆香豬絞肉，然後加入便當店帶回來的小魚干辣蘿蔔， 就變成一道非常棒的美食..😊