酒糟228夏季高麗菜。種植10多年來，因為每個7月暑假也是田區暑假，也是宜蘭的颱風季，所以幾乎不種植蔬果。且紫外光對皮膚和眼睛都有大傷害，所以每年的暑假客戶就祗有冷涷蔬果和冷涷地瓜備份。
然而有一群客戶是我的 #酒糟高麗菜葉 的支持者，一直有個全年都可以吃到的願望。而每年4月中，苗場就不再提供初秋高麗菜苗，轉而全心供應高山的228夏季高麗菜苗。苗場的老闆娘和員工，勸阻了好多年，請我不要種植夏季高麗菜，因為風味實在難吃，主要都是給加工業者。而這一季，我開始實行完整的土盆試驗，我覺得我的 #酒糟保水性技術 ，應該可以完全改善它的風味。所以我在上個月買到苗了，現在準備陸續供應這個版本的高麗菜葉給客戶..😊
#酒糟228夏季高麗菜
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