2023年11月21日 星期二

112-11-21 家人便當系列- 酒糟半包心白菜貝殼義大利麵佐煎烤雞肉。


家人便當系列- 酒糟半包心白菜貝殼義大利麵佐煎烤雞肉。 好久沒有吃義大利麵了, 所以用了義式香料跟起司番茄醬,香油/鹽巴/ 醬油/黑胡椒/起司片/豆皮, 起鍋前再加入 #酒糟半包心白菜 最細嫰的部位。 真的好好吃。


煎烤雞肉用了起司炸雞粉/地瓜粉和高筋麵粉,先用一點煎定型,再用氣炸鍋煮熟和脫油, 最後再和義大利麵一起搭配著吃..😊

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