2023年1月16日 星期一

112-01-16 家人便當系列-酒糟白玉蘿蔔葉炒有機木耳杏鮑菇佐乾麵。


家人便當系列-酒糟白玉蘿蔔葉炒有機木耳杏鮑菇佐乾麵。看到新長的 #酒糟白玉蘿蔔葉 好可愛,想像它熱炒的樣子,顧不得蘿蔔祗有2公分寬,就整株採收下來快炒。一試不得了,我把蘿蔔當葉菜來管理,果真風味非常好,真是讓人吃驚,所以我加買了一磅的新種籽陸續種植,準備把它納入常備菜單裡..😊


這次用來和有機杏鮑菇/有機木耳,搭配豬肉片和蒜頭。調味:鹽巴/醬油/糖/黑胡椒粉/地瓜粉水,就是一道適合配飯配麵的美食..^_€


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