2022年11月12日 星期六

111-11-12 酒糟細緻三星大白蒜苗佐魚翅雞肉羹泡飯。


酒糟細緻三星大白蒜苗佐魚翅雞肉羹泡飯。 上週日到台北吃喜宴, 因為同桌有3位沒有來參加, 我把3份的魚翅羹包回家, 加上新鮮煎炸的雞胸肉,再稍微一些調味變化,成為超棒的午餐。


這是首次使用保留給陳爸好友的第二批次,品種是三星大白蒜。 我從來沒有吃過這品種的 #蒜苗, 經過我的調味種植, 果真驚為天人!! 搭配這一碗羹湯, 真的美妙極了..😊


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