110-10-08 酒糟空心菜餛飩湯麵。

酒糟空心菜餛飩湯麵。 下午再用兩個小時完成所有的 #酒糟生菜洋蔥 種植，今年苗比較細小，所以也同步完成網子保護。 今天田裡的風向非常混亂， 早上吹東風中午的時候吹南風， 下午又吹了短暫的西風， 因為實在太強烈， 所以部分的披覆資材又被掀起。 所以今天的工作時間，因為上午和下午都要處理覆土，也相對比較長。

回家直接執行一鍋煮， 媽媽已經先幫我把白麵煮好， 回家加了大量的 #酒糟空心菜 和 #酒糟豆芽菜 跟餛飩， 加了蝦皮跟老干媽雞油辣椒， 調味:沙茶/鹽巴/黑胡椒粉/水果黑醋/醬油/蒜酥。