103-11-28 酒糟青木瓜佐KIKI媽百香果醬。

酒糟青木瓜佐KIKI媽百香果醬。以往青木瓜我都是用梅子粉來醃漬(圖右)，我喜歡用鹽水泡製30分後，加入梅子粉，然後包裝好放冰箱冷蔵放置一晚。好友KIKI說有好吃的果醬，因為我不喜歡嚐起來有化學味的，所以一直沒有食用果醬的習慣。後來拿回一小瓶回來，我馬上和媽媽分享，勺一湯匙來吃。果真很有KIKI獨特的用心風格，純淨的百香果香，專為她的小朋友考量的安全食材和作法。可惜目前沒有販售，真是幸運可以享用到..^_^!