103-11-10 酒糟南山青蒜佐麵腸瓜仔肉蓋飯。

酒糟南山青蒜佐麵腸瓜仔肉蓋飯。一早就是小雨，趁著天氣轉好，我先到市區的五金行購買細網子，用來把新增的生菜種植區保護好。爸爸因為妹妹和弟弟從中部回來，所以特別買了豬絞肉，再用自製的醬瓜來作瓜仔肉。因為料好實在，新鮮製作的多吃一點還是覺得有點油。所以媽媽切了南山青蒜，淋上一點素蠔油，就直接生拌來吃。雨水後的南山青蒜辣香甘甜，搭配起來非常好吃..^_^!