103-08-07 酒糟青蔥炒回鍋肉佐皇宮菜芽蓋飯。

酒糟青蔥炒回鍋肉佐皇宮菜芽蓋飯。最近都在處理惠好田區竹棚的清理工作，媽媽看到旁邊留種的酒糟青蔥，常有種無法控制的衝動，把它們偷偷採收回家。而我看到廚房裡頭有蔥，就會唸她一下。但她老用無辜表情"就太愛吃了啊..攤手"。所以我也祗能"深刻提醒她一下，下次就扣薪水好了。今天用青蔥來炒回鍋肉，祗加進白胡椒和鹽及醬油就好。而田裡的皇宮菜目前呈"發嫰芽"狀態，非常好吃..^_^!