2023年8月1日 星期二

112-08-02 酒糟青椒佐豆干燴雞肉。


酒糟青椒佐豆干燴雞肉。今天颱風雨一陣一陣,所以無法出門割草。我把今天客戶預約採收食材清洗後,趁著短暫停雨,前往羅東配送。


幸運一路上就轉晴了,我趁著回到家轉陰天,馬上汰弱留強土盆區種植,並採收有點過熟的 #酒糟青椒 和 #酒糟青龍椒 ,想像它加入魯肉裡應該很好吃,再用點地瓜粉收斂一下湯汁。我的早午餐,就用來搭配乾粥吃,非常美味

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