2023年5月23日 星期二

112-05-22 家人便當系列-酒糟生菜小黃瓜炒豬排佐起司乾拌麵。


家人便當系列-酒糟生菜小黃瓜炒豬排佐起司乾拌麵。今天真的好熱,配送到冬山客戶家後,回程近中午的大陽光,真的有感的熱。讓我想吃有點厚重的乾麵,家裡有起司片和老干媽辣椒醬,加進一點 #酒糟香菜 ,再調味醬油和香油來快炒就好吃。


豬排肉加進一點義式香料和糖/鹽巴/黑胡椒粉/水果黑醋/醬油/地瓜粉/高筋麵粉,第二面翻面煎後,依序加進 #酒糟生菜玉米筍 #酒糟生菜小黃瓜 來拌炒,再調味一點鹽巴和黑胡椒粉。


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