108-05-27 酒糟生菜小黃瓜佐烤肉醬豬排蛋餅。

酒糟生菜小黃瓜佐烤肉醬豬排蛋餅。前天心血來潮買了烤肉醬回來，因為我不知道多久沒有吃烤肉了，突然間有點想念烤肉醬的味道..^_^ 一時間想起來，烤肉醬好像都用來都被我用炒薑絲雞塊，1瓶至少要用到一年以上。所以我昨天決定用它跟豬排肉搭配酒糟蒜頭醃製在一起，再用油鍋來煎，的確就有烤肉醬香香甜甜的味道了..^_^

這一個批次的生菜小黃瓜，如果這幾天沒救回來可能就要等下一批次才能夠供應了，事實上也供應了一個多月了，非常符合預期，我真的覺得它跟肉品搭配，吃起來非常的清爽舒服。然而蛋餅的部分，採用的方式是蛋包著餅皮的煎法，看起來就像份量超多的煎蛋可以吃..^_^