108-05-21 好想吃Pizza。

好想吃Pizza。 今天天氣轉冷， 下午在田裡工作的時候突然好想吃披薩。 晚餐先幫家裡煮好之後， 說實在沒有時間再作發麵糰的工作。 所以我決定來做個快速披薩， 用地瓜粉加上高筋麵粉再一顆蛋就可以了。

三個材料加一點水混合之後， 直接用不沾鍋將一面煎到酥脆， 方式是起油鍋再加上蓋子。 大約3分鐘之後 把它放上烤盤， 加上costco起司蕃茄泥,作第一層。筍絲鮪魚罐頭為第二層，灑上黑胡椒粉和義式香料粉。最後鋪上起司片為第三層。

烤箱上層加熱，溫度220,時間7分鐘就可以了。風味家人都很喜歡..^_^