106-10-29 香辣蝦佐高麗菜蓋飯。

香辣蝦佐高麗菜蓋飯。在加拿大Richmond，吃到的中式餐廳，裡頭的招牌菜“香辣蝦”，我和朋友說，它就是利用老干媽辣椒醬的配方作的。如果有機會，回台灣我再來做一次。 今天買的高麗菜，是288的品種，這時候冷度夠，反而非常好吃。

用我的方式做出來，家人都很喜歡.…^_^