2024年8月9日 星期五

113-08-09 日本好吃的水果麥片。


日本好吃的水果麥片。自從某次去日本,買到calbee的水果麥片後,我發現從來沒泡過牛奶或豆奶食用,而是把它當餅乾零嘴吃,我發現它仍是我最喜愛的日本點心。過去十年的國外自由行,日本本州/ 沖繩離島 /加拿大/美國/韓國,我都把它帶在身上,祗要準備水就是一餐..😊


這次好朋友到日本出差,買了3包750g的送我。驚訝這麼多年來,這個產品價位區間一樣像這次的金額日圓598元,印象中每次買到的價位都在550到600區間,到是日圓貶值後,折合台幣約150元降到這次的125元。


#天天吃一點好好珍惜最後半包了

#下次再買8包回來

2024年8月8日 星期四

113-08-08 三星白蒜蒜花種籽。


三星白蒜蒜花種籽。從週六民俗月晚上11點開啟前的10點36分開始,我就感受到磁場正逐漸接近開始的強烈擾動。每年的這一天都會提早睡眠,今年也是在10點前就躺平。但是10點36分,還是被驚動了起來。11點後瞬間的力量衝出來,直到清晨1點多才變得安靜些。


那天開始,深夜透過大面落地窗穿過來的,讓我本能醒來就是一句 #阿彌陀佛 ,然後10秒後再次自動入睡。這幾天,幾乎平均有2-3個白目的, 會被我唸佛號彈出去的。那種像煙消逝的,幾乎沒影響到我隔天工作的體力情況。因為這一季我的敏感度更高了,身體的修護能力又再上一層..😊


#你的精神力成就你唸佛號的影響力


上午三星鄉的好友分享我三星大白蒜的蒜花種籽,我打算接續二年前未完成的試驗,祗是這次會把這個珍貴的種籽,明天先用培養土作一次,新土作一次,作為夏秋季的比較。然後9月再來作一次同樣流程,作為秋冬季的對比。非常感謝他的幫忙,同時也分享給我味道超重的迷迭香枝條, 上次宜蘭取得的版本因為泡水和梅雨受損,這次我就用傳統的方式,直接扦插到新土裡..😊


#酒糟蒜頭

2024年8月7日 星期三

113-08-07 酒糟青蔥佐宜大商圈50元便當。


酒糟青蔥佐宜大商圈50元便當。我來吃了幾次,覺得除了味精之外,沒得挑剔。有料多好吃的海帶湯,還有冰紅茶。我喜歡50元的魯肉飯便當,有3種配菜再送豆干,白飯常常用長梗米,我喜歡。


昨天買回來給媽媽品嚐,但她看了不喜歡,說菜太少,於是又去炒了一盤 #酒糟青蔥 來配。她吃到白菜的有機磷殺蟲藥,馬上眼睛癢。結果留了半個便當要我負責吃掉..😊

2024年8月6日 星期二

113-08-07 南部青蔥移苗完成。


南部青蔥移苗完成。昨天下午移苗, 灑種2個月,共4盆。存活後以每3株為一穴,一土盆種12穴方式,共完成 13盆。


南部蔥比較硬,但恰好遇到我的農法,變成帶水份口感偏脆甜。首次進行半土盆種植。它的學長 四季蔥,已是相當完美的試驗成功..😊


#酒糟青蔥

113-08-06 怎麼沒下雨?!


怎麼沒下雨?! 看著氣象預估惠好村下雨,從11點一直變更到下午5點,空氣溼度也高了,但卻沒下一滴雨。我乾脆趁著涼爽從上午開始扛土上樓,等中午再種植,後來4點還是沒下,乾脆把自育的南部青蔥全數移盆。


#後來看這個景色一小時都不會膩

2024年8月5日 星期一

113-08-05 家人便當系列-酒糟青蔥佐金棗醬雞肉。


家人便當系列-酒糟青蔥佐金棗醬雞肉。新的小蔬菜趕緊配給客戶,我們繼續吃 #酒糟青蔥 料理。雞肉加上蒜粉醬油水果黑醋調味,混合地瓜粉水,一起作悶煎料理。


搭配員山鄉的新米,真的好好吃..😊


#感謝客戶好友分享的手作金棗醬

2024年8月4日 星期日

113-08-04 媽媽渡假回來。


媽媽渡假回來。媽媽從端午節後到台中渡假,到這週四返回宜蘭。這陣子我的工作褲恰好3條裂了2條,平常都是媽媽幫忙縫補,總算等到她回家了..😊 裂了開口之後,我變成每日工作完就手洗褲子,經過一整晚的溫度,一早就有乾淨褲子可穿了。


我喜歡同一款式工作穿的褲子和衣服雨衣等等,一次就買3-7組。天秤座的人,用這方式躲開每天的選擇障礙。我不喜歡浪費,所以每件衣物都物盡其用,能修補就修補。反到這樣工作起來更舒心,不用擔心弄髒弄壞和更環保...😊

2024年8月3日 星期六

113-08-03 酒糟細緻空心菜佐雞蛋湯粥。


酒糟細緻空心菜佐雞蛋湯粥。請託弟弟的有機農友合購的青梗空心菜種籽,在週四媽媽從台中回來時,順道麻煩她帶回來,希望這個品質能比網上購買的好。


我順道把累計採收4次的 #酒糟細緻空心菜 清除,同時也用新土盆來種植。這次的如果生長順利,接到秋天,採收次數也會更多。


最近看了短影音,發現用雞蛋作高湯的方式,適合喜歡用不鏽鋼鍋料理的我。起一點油鍋把冷涷豬絞肉和雞蛋放入,加蓋讓它爆香成形。接著趁熱倒進自來水,形成高湯。再依序放入冷涷白飯和細空心菜,調味好加蓋等沸騰即可上桌..😊

2024年8月2日 星期五

113-08-02 好多南瓜種籽。


好多南瓜種籽。羅東藥師朋友上次幫我收集長南瓜之後,再給我圓南瓜種籽,圖片中經過颱風雨水後,很快就發芽上來了。加上這二週客戶好友幫我收集的粟子南瓜,少籽長南瓜和白南瓜,連同家裡的日本南瓜。我一下子就擁有了6個品種,它們即將在未來 #南瓜水 的試驗上,發揮它們的力量..😊


#酒糟南瓜 

2024年8月1日 星期四

113-08-01 家人便當系列-酒糟青蔥烘蛋佐煎白帶魚蓋飯。


家人便當系列-酒糟青蔥烘蛋佐煎白帶魚蓋飯。被告知料理作太好吃,導致吃光光,進而發生肥胖。常年研究姓名學的我,應該和英文名字取為 #肥底 有關..😊


#酒糟青蔥