115-10-10 酒糟秋葵佐自製蒜蓉醬豆腐。

 

酒糟秋葵佐自製蒜蓉醬豆腐。晚餐總是選擇單一青菜，但這次加點豆腐來增加蛋白質。用了冷涷的 #酒糟蒜頭 和蒜頭酥，調味:黑醋/醬油/地瓜粉水/白砂糖/白胡椒粉/香油，煮好作成蒜蓉醬來搭配川燙蔬菜..😊

#酒糟生菜玉米筍

#酒糟秋葵