2026年10月31日 星期六

115-10-31 酒糟青蔥佐麻辣雞肉牛奶楓葉麵。


酒糟青蔥佐麻辣雞肉牛奶楓葉麵。加拿大好友回台購贈我一盒,加拿大有名的天然楓葉造型義大利麵。我開封後覺得這個麵真香外表漂亮,特別是它的包裝就是一個祗盒,完全沒有塑膠成份,但我試煮用了一半,所以另一半還是用袋子裝好放冰箱保存。


同時宜蘭客戶好友送我一罐克寧奶粉,那是我小時喝的回憶,我想它來作麻辣醬油牛奶湯底應是非常適合。果真煎香雞肉後,再加進 #酒糟青蔥 和香油及味醂和米酒,風味真的非常棒..😊

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