信利號-貓耳魚丸米粉。 20年前曾經首次來吃過， 但是完全忘掉這一家的風味。 上個禮拜看到有 YouTuber來這邊拍攝，說風味和口感都非常棒，讓我今天送菜完經過，特地點了一碗綜合米粉60元來吃，如果加豆干要15元。
這家生意不錯，但我用一碗米粉的時間注意一下，發現來外帶或現場吃的消費者，幾乎都剛好65歲以上。我吃了一口魚丸和米粉和古早味鹹口的辣椒醬後，瞬間明白原故。這家米粉和魚丸都非常軟，應該在宜蘭相當少見的，魚丸也非常小顆好入口，算是 #長輩友善 的店..😊
#20年後再來
#宜蘭市阿添魚丸米粉的米粉暫無對手
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