2024年11月11日 星期一

113-11-03 佐賀的麝香葡萄。


佐賀的麝香葡萄。昨天到天神地下街的 #Mitsukoshi 百貨超市,看到我從未吃過的 #麝香葡萄 ,含稅價是 1620日元(340 NT), 馬上就決定買來試試..😊


到第2個平價超市買了好吃的蕃茄 250日元(53 NT),一起成為我們的晚餐。


麝香葡萄,我甜度感受竟來到16~18糖度,難怪小朋友們會喜歡。馬上搭配蕃茄來吃,風味搭配相當適合,但我和朋友都感受到 陷阱,就是麝香葡萄本身的強大農藥,所以連吃3顆,嘴脣和舌頭就受傷了。這就像小兒科總是用糖水搭配藥物, 就是要讓你麻痺口腔。 除此之外無籽的麝香葡萄, 完全沒有我們熟悉的葡萄味, 口感外緊內軟,後期肥料的 #鉀氮比 ,應是來到3:1 ,才有這種口感和甜度。 整體風味是好吃的..😊


#第二日結束

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