103-08-01 鄰居阿婆來磨米

清晨5點多起床，鄰居阿婆已帶著在來米，要麻煩爸爸幫忙磨成米漿。員山鄉的芋頭正盛產，她要作一點芋頭粿來給家人享用。這幾天，村裡大家都在準備農曆7月的大拜拜，除了讓陰間放假好兄弟們享用之外，也祈求下一季的農務和人，一切平安..^_^!

103-07-31 酒糟青梗空心菜佐芹菜鴨蛋蓋飯。

酒糟青梗空心菜佐芹菜鴨蛋蓋飯。清晨把我吵醒的雨勢，確定是今天下最大的時刻。起床後，我看到外頭還剩一點雨絲，馬上穿好雨衣，準備2筒的酒糟，去幫酒糟地瓜和青苦瓜追肥。忙完了，雨也停了，祗剩我滿身的汗水，快速結束今天的工作運動時間..^_^!

103-07-31 農舍大軍

深溝村農舍大軍，逐步的延伸到鄰近的蓁巷村。現在很少看到先蓋狗屋(之後增建用)了，都是直接來。週圍的房子常有新的銷售牌子， 即使房子外牆已出現了青苔，還是沒看到有人住入，而是一再閒置。可能會來宜蘭買農地的人，都是有自已房子夢想外觀，所以大家都愛新設計，新蓋的房子也愈來愈漂亮。北部的朋友問我，宜蘭農舍的特色是什麼?! 我說是貼心的地方政府，因為這裡幾乎不抓違建的..^_^!

103-07-30 酒糟茄子佐皇宮菜肉絲蓋飯。

酒糟茄子佐皇宮菜肉絲蓋飯。中午到傍晚的熱風，像是記憶中台東的焚風一般，讓我祗好關閉一邊的窗戶。好在樓下夠涼，媽媽趕緊準備3道菜，三個人簡單享用。回到樓上發現溫度愈來愈熱了，讓接下來的電影欣賞受到影響，祗好開著冷氣接連看二部片。吃著酒糟蕃茄當點心，精神很好沒睡著..^_^!

103-07-30 昨天下午的黃昏美景。

昨天下午的黃昏美景。一般人偶爾看到景色很美，都是很讚嘆地，一直想用拍照方式把它留下來。但我生活在這裡，發現天地之間的雲雨變化，草木增生，都有它自然的美麗。最好的方式是先存在腦海中的記憶裡，當您心情遇到罣礙，再隨時把它存取出來。景色是暫時的，它會一直變化。所以最重要的，是記得當時的風.水.空氣和人事物，任何一種感動的元素都是值得我們再三品味的。心若自得，將何適而非快..^_^!

103-07-29 酒糟皇宮菜佐嫰薑絲炒素腸蓋飯。

酒糟皇宮菜佐嫰薑絲炒素腸蓋飯。上午採回家的新鮮酒糟皇宮菜，午餐和晚餐各吃一次，真是太過癮了。一早賣菜車的音樂響起，爸爸前往買了素腸，用當季正好吃的嫰薑絲來搭配，醬燒口味的，非常下飯。我使用最高飯量1/4碗X2次，表達我的尊敬之意..^_^!

103-07-29 上午採收完成

今天要加強一點低硝酸鹽蔬菜。最近吃外食機會多，主要是出門方便就好。7點多先到惠好田區看一下今日蔬果，採收了半籃的皇宮菜及二種地瓜葉，酒糟蕃茄少許，中午就可以加菜了。剛出門流一下汗再洗個澡，今天上午的工作就完成了。下午再來種植空心菜，作為颱風期備用..^_^!

103-07-28 酒糟青苦瓜佐筍絲肉蓋飯。

酒糟青苦瓜佐筍絲肉蓋飯。我發現我好喜歡筍絲焢肉，我已滷的比宜蘭市名店好吃，所以這週又再準備1週的量下來。田裡的青苦瓜是唯一正在努力長的瓜果類，所以瓜食蠅不放棄，祗要有機會就找紙袋的縫細進去叮，使得最近常有叮到變黃的收成。因為不損風味，所以全部都保留下來食用。另一個有機筍和有機紅蘿蔔，是弟弟從台中帶回來的。配上一碗，覺得十分順暢..^_^!

103-07-28 阿拉比卡咖啡苗，又長高了一點。

阿拉比卡咖啡苗，又長高了一點。目前讓它們接受半日照，並開始增加酒糟液肥，因為在盆子裡所以生長速度還不算快。預計9月份颱風減少後，再來開始移株。但陽光就是它們的最愛，10月後宜蘭下雨的機會大，所以重點就是讓它們先長大再說..^_^!

103-07-27 酒糟青龍椒留種。

酒糟青龍椒留種。今年惠好和內城二個田區，青龍椒都長得不好。我想應該是種源沒有吃到苦頭，所以不會珍惜現有環境。然而惠好田區的版本，我就讓它受盡天氣和缺肥的影響，果真後頭有積極生長一些。然而昨天我趁著採收把在植株上轉紅的，全部採收回到家陰乾，準備來下一季再來種植，相信可以比前一代表現更佳..^_^!

103-07-26 酒糟絲瓜佐小魚乾颱風筍蓋飯。

酒糟絲瓜佐小魚乾颱風筍蓋飯。下午天氣轉涼，我看著電影睡了一場好覺。起床心情很好，於是再到內城田區拆除菜豆棚架當作運動。回程再到惠好田區採收酒糟蕃茄和絲瓜，準備晚餐來加菜。颱風筍還是很好吃，應該還有二次機會可以吃到的量，接下來就等下一次颱風來了..^_^!

103-07-26 田主亂燒樹枝

圖中左側的田園，因為二年前叔公家不得已賣出後，買主完全就是要買來套利的。二年來不停有新買家來看，但後方有一個墓地，可能有影響到銷售原因。後來，這個地主就乾脆在這裡亂種，營造出有在農用的假象。最近開始載了許多樹枝來放置，在昨天又載了一車來之後，點火然後人就離開了。在附近的農友及住戶都被濃煙影響之後，紛紛出來觀看。我趕緊下樓，帶著相機站在站口。深怕有車輛受到影響，要請它們小心開車。我爸說，這些買地蓋農舍的，勢力都很大，請我不要多事。但我思考的是，如果有任何一個人受傷，這就該由誰過意不去呢?!

103-07-25 酒糟颱風蔬菜蓋飯。

酒糟颱風蔬菜蓋飯。上午我先到內城田區採收，看到颱風天前種的青梗空心菜，在颱風天後狂長，這正是我去年就想作的事。利用颱風時的巨大養份，享用到不同的風味。同時我也採收了茄子.生菜青苦瓜.菜豆，搭配上颱風筍，這碗正是颱風時節生命力最強的蔬菜組合..^_^!

103-07-24 酒糟香蕉採收。

酒糟香蕉採收。剛剛先到內城田區，檢視所剩的酒糟蕃茄和茄子，看到不遠處的酒糟香蕉已達可採收的程度，馬上來採收這唯一的一串。因為是低硝酸鹽農法，所以祗有四節的數量。後續就等它自然轉熟，再來好好享用..^_^!

103-07-24 酒糟大黃瓜佐手工魚丸湯。

酒糟大黃瓜佐手工魚丸湯。因為103歲的鄰居親友，上午選擇回家往生，所以正在煮湯的爸爸請我午餐自行解決，他要過去幫忙。剛好出門送颱風筍給好朋友，所以再次來到附近的牛奶麵，先吃一碗再說。回家看到湯，裡頭有那天會員招待會的手工魚丸，和不知從哪個宴會帶回的蝦捲。但可以知道今年我備份的冷涷大黃瓜，剛好爸爸有想到它。湯喝起來甜甜的，大黃瓜也煮到軟爛，完全就是爸爸的風格..^_^!

103-07-24 颱風後天氣開始回溫

天氣開始回溫，起床就到田裡看災情。和我預估一樣，該保留的都還在。所以接下來還是有菜可以吃，不用太擔心。隨手採收一點蔬果，預計讓它們呆一天後，再來使用保水性技術。回來趕緊把鐵門全部拉起，泰國八哥的巢穴帶來太多稻草，整理上有點麻煩。所幸鳥兒都長大飛走了，沒有損傷到生命。趁著整理，也把樓上和神明桌擦拭二遍。颱風過後，大夥都要過得清爽一些..^_^!

103-07-23 酒糟茄子佐炒颱風筍蒸鴨蛋蓋飯。

酒糟茄子佐炒颱風筍蒸鴨蛋蓋飯。宜蘭的風雨到10點半，總算在數個大雷聲閃電恐嚇之下，慢慢緩和了。這時侯我正想媽媽一定會出門搶颱風筍了，果不期然她在門口一角，處理她今早的戰利品。這次是麻竹筍的嫰竹，不會苦，在媽媽煮菁過一次後，放冷後包裝起來，準備我們好幾餐的難得美食..^_^!

103-07-23 颱風這次風很大雨還好

颱風讓百葉窗發出巨響，依然整晚都是半睡半醒。我果真是爸爸的貴人，這次除了防颱工作之外，家中目前唯一的損失祗有他的機車風鏡，還是倒在我的機車上。但令我訝異的是，這次路徑圖，又在我起床後改變，所以全家也祗有我爸一樓房間有進水，剛去叫他起床吃飯，才發現他已勺水一整夜了，真是辛苦..*.*

103-07-22 酒糟絲瓜佐煎魚蓋飯。

酒糟絲瓜佐煎魚蓋飯。一早起床，宜蘭還是好天氣。就在出門採收酒糟蕃茄時，雨下到我改用雨帽，不然從頭到身體可能都溼透了。採收好，天氣又轉晴了，果真完全是久違的颱風天。爸爸在中午前煎了 魚肉，炒了絲瓜，就先去房間補睡一下。我聞到菜香，不等媽媽中午回來炒菜，我就趕緊下樓盛了一碗。炒絲瓜搭配熱飯，再放上淋上清醬油的煎魚，有種複雜的鮮甜鹼味，從牙齦之間傳到記憶深處..^_^!

103-07-22 爸爸種的香蕉採收下來了

爸爸種的香蕉採收下來了，6層的蕉串，他保留2串，其餘都送給附近的好朋友們。而我們家保留的，這次他決定掛在門口，來讓它們自然轉色。雖然感覺有點礙眼，但看他真是自得其樂。但我注意到，暫住在家裡的鳥和附近的果食蠅，都搶著來嚐鮮了..^_^!

103-07-21 酒糟生菜青苦瓜佐山苦瓜排骨湯。

酒糟生菜青苦瓜佐山苦瓜排骨湯。爸爸覺得太熱了，問我有沒有青苦瓜可以煮湯。爸爸要，肯定會有的!結果他跟我說，為何湯沒有苦味。我回說我把它的苦味調淡了，讓部份客戶可以用來切片生吃。他走回廚房冰箱，放幾顆山苦瓜下去再煮一陣子，這下子湯底果真又苦又甘。熱熱的天氣喝起來特別舒服..^_^!

103-07-21 颱風前夕的採收。

颱風前夕的採收。一起床就先往內城田區採收酒糟蕃茄和茄子及菜豆，再摘一點玉米筍回家煮茶。同時準備了零食到土地公廟及佛祖廟，感謝這個月的照顧。回程再到惠好田區，採收絲瓜.青苦瓜.地瓜葉.皇宮菜.青梗羅勒。最後使用了20個紙袋，再幫青苦瓜保護一下，青苦瓜授粉成功瓜數再新高，3株達到80來顆同時生長..^_^!

103-07-20 颱風前夕的雲

昨天的天空已堆滿了雲，風很大，像是打著弱風速的冷氣機，一會冷風一會熱風。全開著二邊窗戶看電影時，覺得似乎田裡的乾草沙土，都快飛進房間了。下週的颱風，可能將是田區夏季的第一次洗田，希望它們好好努力，但也留一點暑假保留菜色給我們享用，不要一次全帶走...^_^!

103-07-19 試挖一下酒糟黃金地瓜

早上7點，到惠好田區採收今天要給家人吃的酒糟蕃茄，順便帶了小鏟子，來試挖一下酒糟黃金地瓜。媽媽從遠處看到我在挖地瓜，趕緊跑過來幫忙。因為她說外公去買一台斤傳統地瓜就要35元了，實在漲很多。所以要來我這邊拿一點免費的，送給外公。最後她拿走1/3，真是一個孝順的女兒啊...(哭哭)..^_^!

103-07-18 酒糟絲瓜佐芹菜肉燥乾拌麵。

酒糟絲瓜佐芹菜肉燥乾拌麵。忙碌的清理工作，到今日暫告一段落，接下來就是等颱風季過後，保留下來的酒糟蕃茄和瓜果類收光了，就再次進行清理。媽媽昨天幫忙時，不小心讓生長快一年的F2絲瓜，傷到主株而萎淍。但她已提供我46顆絲瓜了，所以還是很感恩。她所生的最後一顆絲瓜，媽媽拿來用酒糟蒜頭拌炒，就非常的甜香。我下了一鍋麵來陪襯她，二者交會，氣香味美..^_^!

103-07-18 酒糟生菜青苦瓜，第二次生長。

酒糟生菜青苦瓜，第二次生長。在暑假開始的前一週，3株竟突然長出60棵果實。因為這時侯瓜食蠅很猖厥，所以每天的工作就是找到新收花的小苦瓜，再用紙袋包著。生菜青苦瓜不苦，家人都很喜歡吃，套袋後賣象也非常的好，真是"水喔..^_^!

103-07-17 酒糟生菜青苦瓜佐絲瓜肉絲蓋飯。

酒糟生菜青苦瓜佐絲瓜肉絲蓋飯。上午到內城田區工作，一個小時的直曬，已讓我背部痠疼，馬上收拾就回家休息。下午等到4點半，我帶著割草機，忙到6點半總算把內城田區全部清理乾淨，明天早上再把披覆資材載回家處理就ok。午餐時分，早上忙著割稻準備的爸爸和我都沒太多食慾，媽媽乾脆就簡單準備三道菜，但這三樣搭配起來，大夥食慾都開了..^_^!

103-07-17 爸爸收的稻草

今年的稻草已收足夠了，我打算分一點給爸爸使用就好。但他覺得現在稻草完全是免費供應，他祗要出個力就可以了。於是花了1個多小時的時間，趁涼爽下去"漲草(台語)。附近鄰居阿狗伯，知道我爸脖子關節退化，很容易暈，看到他在田裡工作也馬上下田幫忙，二人邊工作邊開玩笑，很快就完成了。村裡的人情味還是相當濃郁，倆人忙完坐在田梗上，來根"事後煙。這陣子，祗要我爸願意工作運動，我都非常支持，因為人不動，什麼都會退化的..^_^!

103-07-16 九澄涮涮鍋午餐。

九澄涮涮鍋午餐。今天是蔬果標準配送的最後一天，會開始停止主動聯絡客戶配菜。也因應田區暑假開始，所以客戶有需要我備份下來的蔬果，當天再主動詢問我是否有菜即可。一早就約了爸爸一起吃中餐，表示要來慶祝封關。他今天很好約，在經歷過肝病的考驗之後，人變得比較願意考慮別人感受。算是從固執系教授變成助教這樣。在涮涮鍋店，我喝什麼他就喝什麼，連我招牌煮蛤蜊，他也發現我的方法聰明一點，也開始學著作。這陣子，我完全是愚公移山來著..^_^!

103-07-16 鴨子放風洗澡

清晨5點半，冷氣在半小時前停。家裡不是我起的最早，媽媽準備去洗衣物，爸爸則是趕著鴨到田裡洗澡。這是鴨子一天中唯一的放風時間，牠們很開心也很期待可以回歸本性，玩水嬉鬧的日子。早晨的微風，清涼中帶著稻子收割後的香氣。陽光很溫柔，心情也溫柔..^_^!

103-07-15 酒糟茄子佐手工魚丸蓋飯。

酒糟茄子佐手工魚丸蓋飯。中午來到佛祖廟拜拜，順便吃平安粥。第一口就查覺到高量的味精，讓即使肚子餓的我，戰力明顯受到影響。回家已是口乾舌燥，趕快喝了大量的玉米水，再洗一盒酒糟蕃茄來化解一下。休息一下精神變得很好，看外頭也轉涼了，馬上出發惠好田區拆竹架工作。回到家已是晚上7點，媽媽幫我多炒了茄子，再煮了會員招待會作的手工魚丸。發現今天的魚丸真是大顆啊..^_^!

103-07-15 蓁巷村的夫妻樹。

蓁巷村的夫妻樹。幾乎每天從內城田區回來，都是選擇走這一條小路。因為可以看到我喜歡的夫妻樹，無論風雨都像是親切的友人，一直向我招手。前些日子，樹旁的農田貼出的販賣標示，我很擔心這個給當地農友熱天休憩的好地方，又即將私有化。但後來想想，這地可能不容易賣出，除非是能夠接受近鄰的芋頭田每週的農藥轟炸..^_^!

103-07-14 酒糟薄殼青椒佐菜脯土雞蛋蓋飯。

酒糟薄殼青椒佐菜脯土雞蛋蓋飯。下午5點準備出發內城田區割草，花了二個半小時，把目標區域完成，全身都被震動的割草機按摩到麻酥酥。回到家，大家都吃飽了，特別留了一點菜給我。今晚飯量一樣是半碗，但菜就盛一碗公了。酒糟蒜頭悶菜豆+菜脯土雞蛋+蠔油炒酒糟薄殼青椒+清炒酒糟絲瓜+筍絲焢肉..^_^!

103-07-14 陽光已經開始散發熱力

睡了一夜好覺，陽光已經開始散發熱力。我已經先到惠好田區噴用保水性液肥，準備迎接可能週三會來的雨勢。我請爸爸快去找割稻師傅，希望明天前能夠把家中2分多的稻子割好。不然田地要是溼透了，就得再等幾天了..^_^!

103-07-13 酒糟青梗羅勒佐筍絲焢肉蓋飯。

酒糟青梗羅勒佐筍絲焢肉蓋飯。本季度的會員招待會圓滿落幕，媽媽早上還發生了一個有趣的插曲。原來她怕忘記，一早就煮好一鍋飯。結果中午前提早回來，就為了再煮一鍋，原因是她覺得第一鍋煮得太軟，不完美。所以第二鍋就煮得硬一點。結果她把軟飯蓋起來，祗留硬飯。回程朋友跟我說，您媽媽的牙齒還不錯，這個飯很Q。因為這個趣味，所以大夥特別努力多夾了我準備的菜色..^_^!

103-07-13 稻草收集完成

捆草師傅在昨天一早來幫忙，機器聲陸續吸引了白鷺絲圍觀。本次稻草總共捆了22捆，已足夠我下一季部份蔬果種植所需。下週下雨機會大，附近種植的備料期和暑假，都將展開..^_^!

103-07-12 酒糟大果仙桃蕃茄筍絲焢肉蓋飯。

酒糟大果仙桃蕃茄筍絲焢肉蓋飯。早上專程到員山市場，買了各1斤多的狎心肉和五花肉，請肉販幫我切塊，省得回家還得磨刀。這次我改變配方來作，就是要讓明天遠道而來的客戶們，除了親手製作酒糟青蔥魚丸，就也能享受到好吃的焢肉飯。經過技巧的改變，午餐時分就讓爸爸吃到第一份熱騰騰的焢肉。除了感嘆調味真是精準之外，真是太佩服我自己了..^_^!

103-07-12 家裡的壁虎好多

家裡的壁虎好多，白天它們喜歡躲到我的冷氣機後方。每天我晚上開燈，紗窗外就是它們吃大餐的私下戰場。最近天氣熱，晚上都要開冷氣，而外面變涼的玻璃區，常是它們社交.戀愛.發生超友誼行為的最佳場所..^_^!

103-07-11 嫰薑絲炒酒糟絲瓜佐肉燥冬粉。

嫰薑絲炒酒糟絲瓜佐肉燥冬粉。今天工作真是熱夠了，回來再加一個行程，載爸爸到羅東醫院申請病歷摘要。快到醫院時，爸爸說他腳有點麻，表示是上午太熱祗吃半碗飯，血糖低下。我趕緊在路上先讓他喝一杯豆漿和水煎包，申請完再去吃碗肉羹粿仔。而下午就調整放假，開冷氣看電影邊睡覺。晚餐我使用大量嫰薑絲來作這二道菜，因為薑絲可是對於冷氣症侯群，增強身體自行調溫的季節好時材..^_^!

103-07-11 新來的阿拉比卡咖啡苗。

新來的阿拉比卡咖啡苗。上週到新竹友人哪邊，聽他說今年要種下1000顆苗，我覺得很有趣。要在台灣種出好咖啡，同時要具有不同的品嚐思維。在回程時，他特地送我3株苗，期許三年後我也能有咖啡可以喝。但我想，除了鳥把它吃光之外，我應該還是送給愛喝咖啡的好朋友，讓他們自已去烘吧..^_^!

103-07-10 酒糟生菜小黃瓜佐蒜醬拌魚丸水餃。

酒糟生菜小黃瓜佐蒜醬拌魚丸水餃。瓜食蠅已經全面啟動攻擊，所有的瓜果類都難逃一叮。然而生菜小黃也供應到昨天，剩下的就是被叮過，我留下來吃的惜福品。天氣非常的熱，中午實在沒什麼胃口，所以就簡單清爽當作一餐..^_^!

103-07-10 對面的阿婆稻田已在昨天收割了

對面的阿婆稻田已在昨天收割了，再次去請割稻師傅幫我留左側的稻草下來。預估有20捆的數量，已足夠下一季的酒糟青蔥和南山青蒜及蒜頭的披覆使用。媽媽昨天傍晚還過去運動，"張草(台語)了一些，回來我請她留一點給捆草機器來捆，不然它們就沒生意可作了..^_^!

103-07-09 酒糟菜豆佐竹筍煸肉蓋飯。

酒糟菜豆佐竹筍煸肉蓋飯。今晚幫爸爸準備的菜色，裡頭有爸爸喜歡的悶軟菜豆，他吃了半盤。把新竹友人的自然農法竹筍，分別拿來搭配和煸肉，成為二道風格各異的好菜。我喜歡把菜蓋滿飯的感覺，因為每餐我祗會吃進半碗飯的量，配菜卻會盛上二次。而爸爸也在試著飯量持續減半中..^_^!

103-07-09 惠好田區二年來持續邊作邊調養

惠好田區二年來持續邊作邊調養，我看到土地已明顯充滿生機。但和其它農法的土地不同，我田裡蚯蚓數量非常稀少。主要是蚯蚓多的土地，也同時也代表土壤的金屬物質偏高。如果要種出低硝酸鹽和健康蔬果，最好土地什麼都沒有，重新由這邊的安全種植後產生的植物及雜草，提供下一期穩定的底部有機質來源..^_^!

103-07-08 酒糟菜豆佐竹筍豆腐蓋飯。

酒糟菜豆佐竹筍豆腐蓋飯。上午出門採收時，看著像是颱風雨的天氣型態，一下子就決定不穿雨衣趕著去採收。一半時間後，天空下起了陣雨，我感到雨水打在身上真實的溫度，完全沒有排斥，反而有樂於接受的感動。回到家洗淨包裝蔬菜後，先到宜蘭市去配送。回到家媽媽已煮了一桌好菜，我種的菜豆、爸爸種的茄子、新竹來的無毒竹筍、宜蘭市的手工豆腐。簡單食材，卻是辛苦工作感恩的一餐..^_^!

103-07-08 燕子第二代長大了。

燕子第二代長大了。難得看到接連生二窩的景像，真是令我太驚訝了。我昨天用椅子墊高來拍，MINI燕看到我還和我對望，完全不怕生。但燕媽和燕爸飛過來叫幾聲，牠們就快速躲到窩裡了..^_^!

103-07-07 酒糟生菜青苦瓜佐生菜紅蘿蔔炒飯。

酒糟生菜青苦瓜佐生菜紅蘿蔔炒飯。今天持續高溫，上午路過看到鄰居叔公在收稻草，看他臉色紅潤，趕緊問好並提醒他早點回家休息，高溫日不要硬作，他回禮也請我快點採收好回家休息。因為葉菜類少了，所以我的採收工作效率增快許多。中午前完成配送，趕緊回家煮中餐。天氣熱，我特別喜歡吃青苦瓜退火，簡單使用爸爸作的豆鼓炒就好。生菜紅蘿蔔則是用來炒豆干和炒飯，各自配上素春椿醬來炒，整碗快速喀光..^_^!

103-07-07 接近最後供應期

接近最後供應期，準備快樂休暑假去。預估蔬果數量應還可供應到2週，本週重點工作就是開始清理二個田區的保護設施和支架。天氣好熱，宜蘭種植工作也在上個月告一段落，我陸續完成取蔬菜種籽的工作，要讓它們在下一季好好表現。接下來，就是讓颱風好好的把田區清洗乾淨，我們本季目標就完成了..^_^!

103-07-06 酒糟生菜小黃瓜佐芒果沙拉。

昨天愉快的北上及新竹挖竹筍之旅，非常感謝陳爸及大嫂和JENNY及先生的招待。更是非常感謝畫眉農莊-羅大哥夫婦招待的湖口午餐，自種有機咖啡和秀明自然農法竹筍。讓我能在當場採收，就吃到充滿鮮甜的新鮮生筍滋味。晚上回到家已是晚上10點多了，充實的一天相當感恩!一早看到樓梯上有好友KIKI媽作的"法式瑪德蓮，可能太好吃了，媽媽祗有留二片給我。下樓看到高雄姑姑寄來的無農藥新鮮芒果，馬上切來和生菜小黃瓜及蓮霧作成沙拉，今天要好好排除這二天的幸福肥..^_^!

103-07-05 蓮霧開始陸續長大

蓮霧開始陸續長大，雖然總是有蟲偷吃的風險，但瑕不掩瑜，祗要清洗乾淨就好。每一週固定給于的酒糟，經過這段時間的堆積，開始影響到她的風味。下一週就要再加進保水性技術液肥，來補掉其它風味上的缺點..^_^!