103-02-09 酒糟花椰青花筍，開始第二順位生長。

酒糟花椰青花筍，開始第二順位生長。舊的品種生長性慢，但植株較大，穩定性開。新的版本是早生品種，花朵口感較細，生長快速，但植株小不確定後續航力表現。 二者在進行低硝酸鹽技術及保水性技術調整過後，口感相差不遠。但第一批次已改成MINI青花筍含葉來分配給客戶，增加葉子，帶來不同口感但風味非常獨 特..^_^!