2011年6月1日 星期三

100-06月份-主要供應之蔬果品項

目前"低硝酸鹽"蔬果,使用之基底肥皆昇級為 "威士忌酒糟"


使用之追肥為 "植物性主體有機肥" 自行研發之 1557保水性有機液肥


肥料使用比例為威士忌酒糟60 %+ 有機肥 20% + 保水性有機液肥 20%


以提昇食物更高層級的"安全"


之後會陸續公佈提供之菜色:


南瓜、絲瓜、蒲瓜、冬瓜、紫花菜苔、甜玉米、糯米玉米、紫玉地瓜。




0.龍鬚菜

祗摘取前25公分鮮嫩部份,清脆甘甜

200 g/包





1.紅鳳菜 (種植中)

鮮嫩好吃,清脆口感

200 g/包








2.a菜
清脆口感,調整掉苦味及土草味
200 g /包







3.地瓜葉 (57號,含梗)

青脆,減少土味及苦味

250 g/包






4.地瓜葉 (71號,摘心)

細緻,口感甜脆

200 g/包








5.豬母奶(馬齒莧/白色)

口感像豆苗,清脆但有黏性,野菜,護身功能菜

200 g/包





6.青蔥

口感細嫰,使用酒糟肥料種植

200 g/包






7.山茼蒿 (日本品種,很鮮嫰) (種植中)

使用酒糟肥料種植
200 g/包



8.蘿蔓 (生菜) (種植中)

新鮮可口, 使用酒糟肥料種植

200 g/包




9.香菜 (種植中)

味道不嗆,使用酒糟肥料種植

100 g/包









10.酒糟-黃金地瓜 (7月份提供)
冬天湧泉版本,09月種植。口質綿Q,甜度適中,是舒服的甜。
每包 600 g (1台斤)





11.酒糟-水果玉米 (排隊)
使用比例為威士忌酒糟60 %+ 有機肥 20% + 保水性有機液肥 20%,增加"生食"安全





12.美生菜 (可作沙拉用途) (種植中)
清脆甘甜
每包 200g




13.日系-小黃瓜
春天版本,清脆甘甜,
200g /包




14.酒糟蕃茄
春天版本,清脆甘甜,1-2顆即可回甘,甜味祗在口腔不入喉嚨,食用後不會卡卡感!
小盒500g ,大盒600 g 裝




15.酒糟-翠玉地瓜 (馬鈴薯地瓜)
冬天湧泉版本,09月種植。甜度中下,針對不能吃太甜及不想吃太甜的客戶。
特別適合中式料理,如取代 馬鈴薯,小朋友之薯泥。
每包 600 g (1台斤)





16.生菜大陸妹 (種植中)
非常鮮嫰
每包 200 g





17.空心菜 (種植中)
清脆鮮嫰
每包 200 g






18.茨菜 (種植中)
軟嫰口感
每包 200 g





19.韭菜 (小枝版本)
青脆,古早味
每包 200 g





20.土雞蛋 06月5日後開始穩定提供,12元/顆




21.自然蔬果雞 (土雞/母雞) 03月01日後主要提供母雞,700元/隻),公雞請詢問。
天然空地養殖法,雜草-低硝酸鹽蔬菜-廚餘-水果-土壤-為主食 (不吃飼料)
6個月,3台斤左右 (含羽毛-未處理前),運動量足夠,口感及肉質及外皮較Q

3 則留言:

  1. 能跟大自然好好相處,真的很幸福

    (菜蔬長的都很健康)

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  2. 請問您的蔬菜哪邊可購買呢?

    謝謝

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  3. pho3255861sk & chiling0620



    您們好,謝謝您們的關心

    目前蔬果尚無 多餘可分配



    後續 煩請 注意網站公告之訊息

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