覆網保護的蘿蔓生菜
自俢復以來 都沒有施肥
而今天趁著雨勢稍停一下
施用酒糟 8KG
預計 1週後可陸續採收
2011年12月30日 星期五
100-12-30 酒糟蕃茄施用酒糟
終於等到可用放入酒糟的 日子
目前免疫啟動肥 已噴灑到第三次
再一次 即可完成
但這次我想多噴一次
因為 疫病一來
真是很麻煩
今天施用酒糟 15KG * 7筒
植物性有機肥 20 KG
部份植株灑用石灰 共2KG
目前免疫啟動肥 已噴灑到第三次
再一次 即可完成
但這次我想多噴一次
因為 疫病一來
真是很麻煩
今天施用酒糟 15KG * 7筒
植物性有機肥 20 KG
部份植株灑用石灰 共2KG
2011年12月24日 星期六
100-12-25 酒糟蕃茄噴第3次免疫肥
昨天 天氣乾冷
趁著雨勢停了
所以 趕緊噴上第 3次免疫啟動肥
最後 還剩1次就完工
之後每 15天 再來噴用一次 提醒一下
昨天已開始進行架棚的工作
順利 的話再2人 1個工作天即可完成
趁著雨勢停了
所以 趕緊噴上第 3次免疫啟動肥
最後 還剩1次就完工
之後每 15天 再來噴用一次 提醒一下
昨天已開始進行架棚的工作
順利 的話再2人 1個工作天即可完成
2011年12月22日 星期四
100-12-23 小青菜苗施用有機肥
小蔬菜苗因為天氣太冷
生長有點停滯
且陰雨日 太多
今天專程施用 植物性有機肥 15 KG
受惠的有
西洋芹 . 大管甜芹
A菜 . 茼萵 . 山茼萵
白菜 . 香菜 .大陸妹 . 蘿蔓
酒糟施用
A菜 . 青蒜 . 羅蔓 . 龍鬚菜
生長有點停滯
且陰雨日 太多
今天專程施用 植物性有機肥 15 KG
受惠的有
西洋芹 . 大管甜芹
A菜 . 茼萵 . 山茼萵
白菜 . 香菜 .大陸妹 . 蘿蔓
酒糟施用
A菜 . 青蒜 . 羅蔓 . 龍鬚菜
2011年12月21日 星期三
100-12-21 第88首創作-新年祝福
謝謝長期支持阿志 及楊記尚好蔬果的朋友
除了感謝，再預祝您們 新年快樂 平安
楊文志 2011-12-21
好冷的天氣 遠方那個你
在這季節 變化時刻
是否都如意
忽然想起你 真心感謝地
當我失去信心 時侯
給了我勇氣
總在失去之後 才會發現
朋友 就在身邊不遠
而我想唱這一首歌
認識您 是我最好的選擇
唱一首歌 帶著我的祝福
而我的全部 因為你的愛而 發光
那些灰暗 等著陽光 照亮
潰散遠方
新年快樂 我的朋友
讓我們珍惜 相聚的時刻
等到天亮了 想起我的 祝福
您會 記得這一年的美好
新年祝福 Home-036
詞/曲: 楊文志 song-88 100/12/21
線上試聽
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=goodvege&b=16&f=1377651903&p=2
除了感謝，再預祝您們 新年快樂 平安
楊文志 2011-12-21
好冷的天氣 遠方那個你
在這季節 變化時刻
是否都如意
忽然想起你 真心感謝地
當我失去信心 時侯
給了我勇氣
總在失去之後 才會發現
朋友 就在身邊不遠
而我想唱這一首歌
認識您 是我最好的選擇
唱一首歌 帶著我的祝福
而我的全部 因為你的愛而 發光
那些灰暗 等著陽光 照亮
潰散遠方
新年快樂 我的朋友
讓我們珍惜 相聚的時刻
等到天亮了 想起我的 祝福
您會 記得這一年的美好
新年祝福 Home-036
詞/曲: 楊文志 song-88 100/12/21
線上試聽
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=goodvege&b=16&f=1377651903&p=2
100-06-11 第87首創作-思念的情歌
30分鐘可以完成什麼事，可以採收20斤的蕃茄、可以送貨到羅東，可以把一個故事寫下來。
第87首歌，思念的情歌，是關於我在田裡遇到快80歲的農夫叔公，他在田裡唱著唱歌，唸著四句連，
一直勸我要早日定下來，有個人一起來幫忙，他提到夫妻之間的互動，同時表達出一些幸福
的隱約。人生還是需要一個相互支持的夥伴啊!於是把他的幸福感寫下來。
暗暗的月 是想妳a夜瞑
思念親像 一首 懷念a情詩
若是 稀微 的時陣
就來唱一條 快樂a歌曲
想到您的形影
淡淡的憂愁 是放未煞
愛你在我a心內 未涷放棄 呼我一直走
我a心內 a那條歌
是你陪我的情影
茫茫幾年 唱未煞
是您 幸福 作陣走
思念的情歌 Home-035
詞/曲: 楊文志 song-87 100/06/11
線上試聽
https://www.youtube.com/watch?v=nMN69THPzkE&list=UUV3vuguwM2ZMJKwMZMXSlHQ
第87首歌，思念的情歌，是關於我在田裡遇到快80歲的農夫叔公，他在田裡唱著唱歌，唸著四句連，
一直勸我要早日定下來，有個人一起來幫忙，他提到夫妻之間的互動，同時表達出一些幸福
的隱約。人生還是需要一個相互支持的夥伴啊!於是把他的幸福感寫下來。
暗暗的月 是想妳a夜瞑
思念親像 一首 懷念a情詩
若是 稀微 的時陣
就來唱一條 快樂a歌曲
想到您的形影
淡淡的憂愁 是放未煞
愛你在我a心內 未涷放棄 呼我一直走
我a心內 a那條歌
是你陪我的情影
茫茫幾年 唱未煞
是您 幸福 作陣走
思念的情歌 Home-035
詞/曲: 楊文志 song-87 100/06/11
線上試聽
https://www.youtube.com/watch?v=nMN69THPzkE&list=UUV3vuguwM2ZMJKwMZMXSlHQ
2011年12月16日 星期五
2011年12月5日 星期一
100-12-05 全區施用酒糟破解肥
天氣 好不容易 天晴了3天
低硝酸鹽蔬菜 正在長大中
但是今天預報是晴天
卻下了大雨
氣象局 這1年 真是太扯了
但 酒糟受雨水 還是得要 先破解肥後
才能讓菜吸收
不然就會呈現腐爛的 負作用
今天施用 有機液肥 16KG/水 *5筒
低硝酸鹽蔬菜 正在長大中
但是今天預報是晴天
卻下了大雨
氣象局 這1年 真是太扯了
但 酒糟受雨水 還是得要 先破解肥後
才能讓菜吸收
不然就會呈現腐爛的 負作用
今天施用 有機液肥 16KG/水 *5筒
2011年12月4日 星期日
100-11-25 豐年2號-仙桃大果蕃茄-完成種植120株
去年 實驗的 大果蕃茄 戶外種植試驗
20株 僅活下 8株
其餘 有各式病害受損
今年挑戰多一點 120株
蕃茄是清潔蔬菜 在戶外受天氣影響 可以得到轉正向能量之健康蕃茄
20株 僅活下 8株
其餘 有各式病害受損
今年挑戰多一點 120株
蕃茄是清潔蔬菜 在戶外受天氣影響 可以得到轉正向能量之健康蕃茄
100-11-24 酒糟蕃茄完成種植750株
去年種植 1300
但 1個人 有點管不太住
因為新的水果玉米計劃 都開始了
所以要把人力做一個分配
今年 就種植750 株
但 因為 家人種植技巧及蟲鳥損害
預估 僅剩下 720 株
於 11/27日 完成第一次開根肥 施用
預計採收日 101/03/01
但 1個人 有點管不太住
因為新的水果玉米計劃 都開始了
所以要把人力做一個分配
今年 就種植750 株
但 因為 家人種植技巧及蟲鳥損害
預估 僅剩下 720 株
於 11/27日 完成第一次開根肥 施用
預計採收日 101/03/01
2011年11月18日 星期五
100-11-18 全區噴灑修護性液肥
宜蘭20天的雨勢竟在昨天停了一下
趕緊全區 噴灑液肥
很怕 整個都會腐爛掉
這次從 10/04日起雨勢
真是令人覺得難受
蔬菜產品 也祗能少量出貨
但也讓我發現到 抗性較強的作物
真是用心血換來的
今天噴用 有機液肥 16KG/水 *8筒
趕緊全區 噴灑液肥
很怕 整個都會腐爛掉
這次從 10/04日起雨勢
真是令人覺得難受
蔬菜產品 也祗能少量出貨
但也讓我發現到 抗性較強的作物
真是用心血換來的
今天噴用 有機液肥 16KG/水 *8筒
2011年11月10日 星期四
2011年10月31日 星期一
2011年10月27日 星期四
2011年10月26日 星期三
2011年10月16日 星期日
100-10-15 新蔬菜已整備，完成酒糟施用。
09月05日起
田裡就重整好 開始種植
原先預定在 10/15 日起開始供應 新一批的低硝酸鹽蔬菜
但天氣卻一直在 磨鍊我們的心志
一開始天氣熱 種子的選擇 不能選冷天種植的
宜蘭又是停雨期
想不到10/04日 開始下了大雨
把終於發芽上來的作物
雨勢大到根系受損
一路走來 堅持 5年不施用任何藥物及抗生素
於是一路修補 重新種植
目前蔬菜 和 玉米們 皆往好的方向前進
希望 在月底之前 能夠恢復 基本客戶量的供應
現在田區種植下去的產品如下 : (酒糟蕃茄預計11月初開始種植)
青蔥
南山青蒜
韭菜
紅鳳菜
青梗羅勒
白茨菜
青花筍
青花芥蘭
小黃瓜
摘葉妹
豬母奶
皇宮菜
羅蔓生菜
紅羅蔓生菜
紫菜苔
高麗菜
青菜花
白菜花
香菜
大白菜
包心白菜
A菜
梅花蘿蔔
傳統蘿蔔
紅蘿蔔
刈菜
小刈菜
青江菜
小白菜
菠菜
茼萵
日本茼萵
油菜花荀
心形地瓜葉
路蕎
青椒
甜豆
四季豆
水果玉米
糯玉玉米
黃金水果玉米
香蕉
木瓜
田裡就重整好 開始種植
原先預定在 10/15 日起開始供應 新一批的低硝酸鹽蔬菜
但天氣卻一直在 磨鍊我們的心志
一開始天氣熱 種子的選擇 不能選冷天種植的
宜蘭又是停雨期
想不到10/04日 開始下了大雨
把終於發芽上來的作物
雨勢大到根系受損
一路走來 堅持 5年不施用任何藥物及抗生素
於是一路修補 重新種植
目前蔬菜 和 玉米們 皆往好的方向前進
希望 在月底之前 能夠恢復 基本客戶量的供應
現在田區種植下去的產品如下 : (酒糟蕃茄預計11月初開始種植)
青蔥
南山青蒜
韭菜
紅鳳菜
青梗羅勒
白茨菜
青花筍
青花芥蘭
小黃瓜
摘葉妹
豬母奶
皇宮菜
羅蔓生菜
紅羅蔓生菜
紫菜苔
高麗菜
青菜花
白菜花
香菜
大白菜
包心白菜
A菜
梅花蘿蔔
傳統蘿蔔
紅蘿蔔
刈菜
小刈菜
青江菜
小白菜
菠菜
茼萵
日本茼萵
油菜花荀
心形地瓜葉
路蕎
青椒
甜豆
四季豆
水果玉米
糯玉玉米
黃金水果玉米
香蕉
木瓜
2011年8月4日 星期四
2011年7月20日 星期三
2011年7月3日 星期日
100-07-03 酒糟蕃茄噴用液肥
酒糟蕃茄 目前已暫停銷售
主要是 已連續採收4個月
目前 第二次生長出的果實
還需時間來重長
今天主要施用 保水肥 1557 讓葉子吸收
並改善口感
今天施用有機液肥 16kg/水 *4筒
主要是 已連續採收4個月
目前 第二次生長出的果實
還需時間來重長
今天主要施用 保水肥 1557 讓葉子吸收
並改善口感
今天施用有機液肥 16kg/水 *4筒
2011年6月13日 星期一
2011年6月11日 星期六
100-06-08 第86首創作-夏天記事
這幾天實在好熱，昨晚突然想為酒糟蕃茄寫一首歌，希望是比較輕鬆可愛的曲風，
應該由女聲來唱會比較適合。於是花了30分鐘，完成詞曲編寫，等錄完已經用了1個小時了。
這首是酒糟蕃茄和老天之間的互動。
等不到下雨的那一天
可以把心情放一邊
因為晴天已經很久
可不可以 給我幾天雨天
我想要告別夏天
因為好熱! 已讓我快不見
我想衝到那海邊 享受海風 好好吹遍
我記得那個下雨天 因為有你在我的身邊
那時風是 熱的 而你是我的
離開那個晴朗的夏天 我們怎麼 沒有說再見
那時您的誓言 變成 陌生交會點
夏天記事 Home-034
詞/曲: 楊文志 song-86 100/06/08
https://www.youtube.com/watch?v=RAsKv3FsPSM&list=UUV3vuguwM2ZMJKwMZMXSlHQ
應該由女聲來唱會比較適合。於是花了30分鐘，完成詞曲編寫，等錄完已經用了1個小時了。
這首是酒糟蕃茄和老天之間的互動。
等不到下雨的那一天
可以把心情放一邊
因為晴天已經很久
可不可以 給我幾天雨天
我想要告別夏天
因為好熱! 已讓我快不見
我想衝到那海邊 享受海風 好好吹遍
我記得那個下雨天 因為有你在我的身邊
那時風是 熱的 而你是我的
離開那個晴朗的夏天 我們怎麼 沒有說再見
那時您的誓言 變成 陌生交會點
夏天記事 Home-034
詞/曲: 楊文志 song-86 100/06/08
https://www.youtube.com/watch?v=RAsKv3FsPSM&list=UUV3vuguwM2ZMJKwMZMXSlHQ
2011年6月3日 星期五
2011年6月1日 星期三
100-06月份-主要供應之蔬果品項
目前"低硝酸鹽"蔬果，使用之基底肥皆昇級為 "威士忌酒糟"
使用之追肥為 "植物性主體有機肥" 及自行研發之 1557保水性有機液肥
肥料使用比例為威士忌酒糟60 %+ 有機肥 20% + 保水性有機液肥 20%
以提昇食物更高層級的"安全性"
之後會陸續公佈提供之菜色:
南瓜、絲瓜、蒲瓜、冬瓜、紫花菜苔、甜玉米、糯米玉米、紫玉地瓜。
0.龍鬚菜
祗摘取前25公分鮮嫩部份，清脆甘甜
200 g/包
1.紅鳳菜 (種植中)
鮮嫩好吃，清脆口感
200 g/包
2.a菜
清脆口感，調整掉苦味及土草味
200 g /包
3.地瓜葉 (57號，含梗)
青脆，減少土味及苦味
250 g/包
4.地瓜葉 (71號，摘心)
細緻，口感甜脆
200 g/包
5.豬母奶(馬齒莧/白色)
口感像豆苗，清脆但有黏性，野菜，護身功能菜
200 g/包
6.青蔥
口感細嫰，使用酒糟肥料種植
200 g/包
7.山茼蒿 (日本品種，很鮮嫰) (種植中)
使用酒糟肥料種植
200 g/包
8.蘿蔓 (生菜) (種植中)
新鮮可口， 使用酒糟肥料種植
200 g/包
9.香菜 (種植中)
味道不嗆，使用酒糟肥料種植
100 g/包
10.酒糟-黃金地瓜 (7月份提供)
冬天湧泉版本，09月種植。口質綿Ｑ，甜度適中，是舒服的甜。
每包 600 g (1台斤)
11.酒糟-水果玉米 (排隊)
使用比例為威士忌酒糟60 %+ 有機肥 20% + 保水性有機液肥 20%，增加"生食"安全
12.美生菜 (可作沙拉用途) (種植中)
清脆甘甜
每包 200g
13.日系-小黃瓜
春天版本，清脆甘甜，
200g /包
14.酒糟蕃茄
春天版本，清脆甘甜，1-2顆即可回甘，甜味祗在口腔不入喉嚨，食用後不會卡卡感!
小盒500g ，大盒600 g 裝
15.酒糟-翠玉地瓜 (馬鈴薯地瓜)
冬天湧泉版本，09月種植。甜度中下，針對不能吃太甜及不想吃太甜的客戶。
特別適合中式料理，如取代 馬鈴薯，小朋友之薯泥。
每包 600 g (1台斤)
16.生菜大陸妹 (種植中)
非常鮮嫰
每包 200 g
17.空心菜 (種植中)
清脆鮮嫰
每包 200 g
18.茨菜 (種植中)
軟嫰口感
每包 200 g
19.韭菜 (小枝版本)
青脆，古早味
每包 200 g
20.土雞蛋 06月5日後開始穩定提供，12元/顆
21.自然蔬果雞 (土雞/母雞) 03月01日後主要提供母雞，700元/隻)，公雞請詢問。
天然空地養殖法，雜草-低硝酸鹽蔬菜-廚餘-水果-土壤-為主食 (不吃飼料)
6個月，3台斤左右 (含羽毛-未處理前)，運動量足夠，口感及肉質及外皮較Q
2011年5月31日 星期二
2011年5月22日 星期日
2011年5月18日 星期三
100-05-18 四季豆+小黃瓜補肥
四季豆 生長速度快
但很快就到了結束的時期
還不到2星期 量就剩下一半以下
小黃瓜也是
因為之前天氣太熱缺水 不長
而現在已是 一邊生瓜一邊長
所以需再補一下有機肥 共 5kg
但很快就到了結束的時期
還不到2星期 量就剩下一半以下
小黃瓜也是
因為之前天氣太熱缺水 不長
而現在已是 一邊生瓜一邊長
所以需再補一下有機肥 共 5kg
2011年5月16日 星期一
2011年5月12日 星期四
2011年5月4日 星期三
2011年4月25日 星期一
100-04-25 酒糟蕃茄第一階段報告
99/11/01
開始種植
100/03/01
展開第一次銷售
種植數量1300株，過程經歷4次晚疫病攻擊(嚴重到果實8成受損，共2次)，2次鳥害，2次蟲害。
使用自我研發的第二套農法 "低硝酸鹽-無毒健康農法"，連續4次破解了黑骨病(晚疫病)，最後植株死亡 共5株，存活率超過99.5%
100/04/18
酒糟蕃茄開始產生大量植物性費洛蒙，保護自己。針對第5次疫病來臨前，開始自行轉化， 去除掉壞掉果實。開始生長其它植株。
100/04/22
出現03/01採收至今，最大生長量之1倍。(30台斤/熟果)
100/04/25
完整採收休養3天後，出現最大量之5倍數量。(150台斤/熟果) 這是一個利用自然力量所改變的奇蹟。
不用藥物、抗生素管理，竟可讓蕃茄在戶外受到天災影響，還能 存活下來。現在它呈現最好的樣子，除了具有自然生長的能量之外，
由威士忌酒糟堆肥所帶來的"弱鹼性"， 亦是改變蕃茄本身及食用後在人體內解離後的正向影響力。
我之前設下的目標，要讓1000個人吃到健康的蕃茄，看起來完成的機會，是愈來愈高了! (100/04/25 完成 372位)
100/04/29 新增 70人，合計 372 +70，共 442位。
100/05/08 新增 32人，合計 442 +32，共 474位。
100/05/15 新增 92人，合計 474 +92，共 566位。
100/05/22 新增 90人，合計 566 +90，共 656位。
100/05/29 新增 366人，合計 656 +366，共1022位。 (完成目標，開始進行修剪枝葉，重生新枝)
100/06/05 新增 44人，合計 1022+44，共1066位。
開始種植
100/03/01
展開第一次銷售
種植數量1300株，過程經歷4次晚疫病攻擊(嚴重到果實8成受損，共2次)，2次鳥害，2次蟲害。
使用自我研發的第二套農法 "低硝酸鹽-無毒健康農法"，連續4次破解了黑骨病(晚疫病)，最後植株死亡 共5株，存活率超過99.5%
100/04/18
酒糟蕃茄開始產生大量植物性費洛蒙，保護自己。針對第5次疫病來臨前，開始自行轉化， 去除掉壞掉果實。開始生長其它植株。
100/04/22
出現03/01採收至今，最大生長量之1倍。(30台斤/熟果)
100/04/25
完整採收休養3天後，出現最大量之5倍數量。(150台斤/熟果) 這是一個利用自然力量所改變的奇蹟。
不用藥物、抗生素管理，竟可讓蕃茄在戶外受到天災影響，還能 存活下來。現在它呈現最好的樣子，除了具有自然生長的能量之外，
由威士忌酒糟堆肥所帶來的"弱鹼性"， 亦是改變蕃茄本身及食用後在人體內解離後的正向影響力。
我之前設下的目標，要讓1000個人吃到健康的蕃茄，看起來完成的機會，是愈來愈高了! (100/04/25 完成 372位)
100/04/29 新增 70人，合計 372 +70，共 442位。
100/05/08 新增 32人，合計 442 +32，共 474位。
100/05/15 新增 92人，合計 474 +92，共 566位。
100/05/22 新增 90人，合計 566 +90，共 656位。
100/05/29 新增 366人，合計 656 +366，共1022位。 (完成目標，開始進行修剪枝葉，重生新枝)
100/06/05 新增 44人，合計 1022+44，共1066位。
2011年4月17日 星期日
100-04-16 蔬菜和玉米噴灑蘇力菌
田附近的 菜蛾及小蝴蝶的性費洛蒙誘殺盒被拿走
使得 青蟲開始大量出現
吃我的小蔬菜和玉米
不得已 祗能讓它們吃飽撐死了...
今天施用蘇力菌 1000 倍 * 16kg/水 *2筒
使得 青蟲開始大量出現
吃我的小蔬菜和玉米
不得已 祗能讓它們吃飽撐死了...
今天施用蘇力菌 1000 倍 * 16kg/水 *2筒
2011年4月15日 星期五
2011年4月10日 星期日
100-04月份-主要供應之蔬果品項
目前"低硝酸鹽"蔬果，使用之基底肥皆昇級為 "威士忌酒糟"
使用之追肥為 "植物性主體有機肥" 及自行研發之 1557保水性有機液肥
肥料使用比例為威士忌酒糟60 %+ 有機肥 20% + 保水性有機液肥 20%
以提昇食物更高層級的"安全性"
之後會陸續公佈提供之菜色:
目前已重新種植
"酒糟蕃茄、菠菜、尖葉a菜、大管芹菜、青芹菜、茼萵、山茼萵 (日本品種)、甜豆、
敏豆、四季豆、紅鳳菜、黃金地瓜、翠玉地瓜、芋頭地瓜、蘿蔓、香菜、青江菜、
小白菜、生食結球萵苣、水果玉米、香蕉、九層塔(綠梗)、南山青蒜、
大陸妹(半結球)、韭菜、龍鬚菜、青蔥。
0.龍鬚菜 (排隊中)
祗摘取前25公分鮮嫩部份，清脆甘甜
200 g/包
1.紅鳳菜
鮮嫩好吃，清脆口感
200 g/包
2.a菜
清脆口感，調整掉苦味及土草味
200 g /包
3.地瓜葉 (57號，含梗) (春天重新生長中)
青脆，減少土味及苦味
250 g/包
4.地瓜葉 (71號，摘心)
細緻，口感甜脆
200 g/包
5.豬母奶(馬齒莧/白色)
口感像豆苗，清脆但有黏性，野菜，護身功能菜
200 g/包
6.青蔥
口感細嫰，使用酒糟肥料種植
200 g/包
7.山茼蒿 (日本品種，很鮮嫰)
使用酒糟肥料種植
200 g/包
8.蘿蔓 (生菜)
新鮮可口， 使用酒糟肥料種植
200 g/包
9.香菜
味道不嗆，使用酒糟肥料種植
100 g/包
10.南山青蒜 (暫停供應)
使用酒糟來調整味道，生吃氣味甘甜，不搶食物味道。生吃. 拌肉 .切碎煮湯 佳
150 g/包
11. 茼蒿
和"鳥兒" 搶食後，種成功，口感細膩，減少 雜味
200 g/包
12. 刈菜 (長年菜)(暫停供應)
祗摘葉子部份，減少口味，甘甜。清炒 .煮湯佳
200 g/包
13. 日本大管甜芹菜 (重新生長中)
管子和葉子部份皆可食，味道"不搶" 食物原味。清炒 . 炒肉. 煮湯 . 炸物 . 拌肉佳
200 g/包
14.菠菜
質地細膩，口感佳
每包 200 g
15.酒糟-黃金地瓜 (重新生長中)
冬天湧泉版本，09月種植。口質綿Ｑ，甜度適中，是舒服的甜。
每包 600 g (1台斤)
16.酒糟-水果玉米 (重新生長中)
使用比例為威士忌酒糟60 %+ 有機肥 20% + 保水性有機液肥 20%，增加"生食"安全
17.美生菜 (可作沙拉用途)
清脆甘甜
每包 200g
18.酒糟蕃茄
春天版本，清脆甘甜，1-2顆即可回甘，甜味祗在口腔不入喉嚨，食用後不會卡卡感!
小盒500g ，大盒600 g 裝
19.酒糟-翠玉地瓜 (馬鈴薯地瓜)
冬天湧泉版本，09月種植。甜度中下，針對不能吃太甜及不想吃太甜的客戶。
特別適合中式料理，如取代 馬鈴薯，小朋友之薯泥。
每包 600 g (1台斤)
20.青花筍
祗採收鮮嫰部份，回家不用再處理。不苦，香甜味豐富
每包 200 g
21.生菜大陸妹
非常鮮嫰
每包 200 g
22.土雞蛋 04月11日後開始穩定提供，12元/顆
23.自然蔬果雞 (土雞/母雞) 03月01日後僅提供母雞，700元/隻)，公雞請詢問。
天然空地養殖法，雜草-低硝酸鹽蔬菜-廚餘-水果-土壤-為主食 (不吃飼料)
6個月，3台斤左右 (含羽毛-未處理前)，運動量足夠，口感及肉質及外皮較Q
2011年4月8日 星期五
2011年4月3日 星期日
100-04-02 青菜施用有機肥
低硝酸鹽蔬菜，目前田裡
1.龍鬚菜
2.生菜-大陸妹
3.美生菜
4.蘿蔓
5.a菜
6.韭菜
7.路蕎 (重新種植，暫不供應)
8.南山青蒜
9.青蔥
10.紅a菜心
11.青花荀
12.刈菜心
13.菠菜
14.紅菜
15.香菜
16.山茼萵
17.標準茼萵 (重新種植，暫不供應)
18.紅蘿蔔 (重新種植，暫不供應)
19.四季豆 (重新種植，暫不供應)
20.茄子 (重新種植，暫不供應)
21.青龍糯米椒 (重新種植，暫不供應)
22.九層塔 (重新種植，暫不供應)
23.小黃瓜 (重新種植，暫不供應)
24.南瓜 (重新種植，暫不供應)
25.扁蒲瓜 (重新種植，暫不供應)
26.豬母奶
27.青芹 (重新種植，暫不供應)
28.羨菜 (重新種植，暫不供應)
29.地瓜葉-心形
30.地瓜葉-梗形
31.大管甜芹 (重新種植，暫不供應)
32.青梗-空心菜 (重新種植，暫不供應)
今天施用有機肥28公斤
等待雨水吸收。
1.龍鬚菜
2.生菜-大陸妹
3.美生菜
4.蘿蔓
5.a菜
6.韭菜
7.路蕎 (重新種植，暫不供應)
8.南山青蒜
9.青蔥
10.紅a菜心
11.青花荀
12.刈菜心
13.菠菜
14.紅菜
15.香菜
16.山茼萵
17.標準茼萵 (重新種植，暫不供應)
18.紅蘿蔔 (重新種植，暫不供應)
19.四季豆 (重新種植，暫不供應)
20.茄子 (重新種植，暫不供應)
21.青龍糯米椒 (重新種植，暫不供應)
22.九層塔 (重新種植，暫不供應)
23.小黃瓜 (重新種植，暫不供應)
24.南瓜 (重新種植，暫不供應)
25.扁蒲瓜 (重新種植，暫不供應)
26.豬母奶
27.青芹 (重新種植，暫不供應)
28.羨菜 (重新種植，暫不供應)
29.地瓜葉-心形
30.地瓜葉-梗形
31.大管甜芹 (重新種植，暫不供應)
32.青梗-空心菜 (重新種植，暫不供應)
今天施用有機肥28公斤
等待雨水吸收。
100-03-31 蕃茄施用保水肥
酒糟蕃茄 第3層花已採收完
看起來 是已在休春假
上頭的果實不大
正準備新芽在生長
而天氣 早晚溫差大
所以 來施用 保水肥 及石灰水
今天施用 保水肥 16kg/水 *5筒
看起來 是已在休春假
上頭的果實不大
正準備新芽在生長
而天氣 早晚溫差大
所以 來施用 保水肥 及石灰水
今天施用 保水肥 16kg/水 *5筒
2011年3月29日 星期二
100-03-24 蔬菜全區施肥
蔬菜 一時冷 一時熱
生長都慢了
氣溫在春天竟還有 12度
所以增加了 菠菜的種植
其它部份
因為 雨勢的關係
減少施有機肥 改為酒糟
再施用 少許 有機液肥
變成 15天 一次
目的為減少 硝酸鹽 在這時侯殘留。
採收時間改為 上午 9:30後 到 下午 4:00前
今天施用酒糟 60台斤
有機肥 10台斤
有機液肥 16kg/水 *2筒
生長都慢了
氣溫在春天竟還有 12度
所以增加了 菠菜的種植
其它部份
因為 雨勢的關係
減少施有機肥 改為酒糟
再施用 少許 有機液肥
變成 15天 一次
目的為減少 硝酸鹽 在這時侯殘留。
採收時間改為 上午 9:30後 到 下午 4:00前
今天施用酒糟 60台斤
有機肥 10台斤
有機液肥 16kg/水 *2筒
100-03-23 酒糟蕃茄全區施肥
在天氣轉變的前一天
施用好酒糟 + 酒糟破解肥
可惜天氣後續 變冷
很難掌握其肥料後熟品質
這幾天的氣溫很冷 也讓蕃茄無法順利吸收肥份 及出現轉色緩慢
讓蕃茄產量 直接減少5成
欣慰的是，這時侯改為 生長枝幹
沒浪費到時間
今天施用 酒糟 100台斤
有機肥 40台斤
酒糟破解肥 16kg/水 *2筒。
施用好酒糟 + 酒糟破解肥
可惜天氣後續 變冷
很難掌握其肥料後熟品質
這幾天的氣溫很冷 也讓蕃茄無法順利吸收肥份 及出現轉色緩慢
讓蕃茄產量 直接減少5成
欣慰的是，這時侯改為 生長枝幹
沒浪費到時間
今天施用 酒糟 100台斤
有機肥 40台斤
酒糟破解肥 16kg/水 *2筒。
2011年3月21日 星期一
2011年3月13日 星期日
2011年3月9日 星期三
2011年3月6日 星期日
10-02-28 蕃茄鳥害及疫病
酒糟蕃茄 因為全程不使用藥品，含農藥及抗生素
所以是小鳥們的最愛
今年宜蘭天氣反覆，使得蕃茄染上潮溼的 "蕃茄晚疫病-俗稱蕃茄癌症
我有發展一個 無農藥-有機治療術
但還是得要忍痛 除掉大多數的植株
但這就是 無農藥管理 必需面對的障礙
{###_goodvege/5/1210655286.jpg_###}
所以是小鳥們的最愛
今年宜蘭天氣反覆，使得蕃茄染上潮溼的 "蕃茄晚疫病-俗稱蕃茄癌症
我有發展一個 無農藥-有機治療術
但還是得要忍痛 除掉大多數的植株
但這就是 無農藥管理 必需面對的障礙
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2011年3月1日 星期二
100-03月份-主要供應之蔬果品項
目前"低硝酸鹽"蔬果，使用之基底肥皆昇級為 "威士忌酒糟"
使用之追肥為 "植物性主體有機肥" 及自行研發之 1557保水性有機液肥
肥料使用比例為威士忌酒糟60 %+ 有機肥 20% + 保水性有機液肥 20%
以提昇食物更高層級的"安全性"
之後會陸續公佈提供之菜色:
目前已重新種植
"酒糟蕃茄、菠菜、尖葉a菜、大管芹菜、青芹菜、茼萵、山茼萵 (日本品種)、甜豆、
敏豆、四季豆、紅鳳菜、黃金地瓜、翠玉地瓜、芋頭地瓜、蘿蔓、香菜、青江菜、
小白菜、生食結球萵苣、水果玉米、香蕉、九層塔(綠梗)、南山青蒜、
大陸妹(半結球)、韭菜、龍鬚菜、青蔥。
0.龍鬚菜 (排隊中)
祗摘取前25公分鮮嫩部份，清脆甘甜
200 g/包
1.紅鳳菜
鮮嫩好吃，清脆口感
200 g/包
2.a菜
清脆口感，調整掉苦味及土草味
200 g /包
3.地瓜葉 (57號，含梗) (春天重新生長中)
青脆，減少土味及苦味
250 g/包
4.地瓜葉 (71號，摘心)
細緻，口感甜脆
200 g/包
5.豬母奶(馬齒莧/白色)
口感像豆苗，清脆但有黏性，野菜，護身功能菜
200 g/包
6.青蔥
口感細嫰，使用酒糟肥料種植
200 g/包
7.山茼蒿 (日本品種，很鮮嫰)
使用酒糟肥料種植
200 g/包
8.蘿蔓 (生菜)
新鮮可口， 使用酒糟肥料種植
200 g/包
9.香菜 (重新生長中)
味道不嗆，使用酒糟肥料種植
100 g/包
10.南山青蒜
使用酒糟來調整味道，生吃氣味甘甜，不搶食物味道。生吃. 拌肉 .切碎煮湯 佳
150 g/包
11. 茼蒿 (重新生長中)
和"鳥兒" 搶食後，種成功，口感細膩，減少 雜味
200 g/包
12. 刈菜 (長年菜)(目前採收刈菜心)
祗摘葉子部份，減少口味，甘甜。清炒 .煮湯佳
200 g/包
13. 日本大管甜芹菜 (重新生長中)
管子和葉子部份皆可食，味道"不搶" 食物原味。清炒 . 炒肉. 煮湯 . 炸物 . 拌肉佳
200 g/包
14.菠菜 (重新生長中)
質地細膩，口感佳
每包 200 g
15.酒糟-黃金地瓜 (重新生長中)
冬天湧泉版本，09月種植。口質綿Ｑ，甜度適中，是舒服的甜。
每包 600 g (1台斤)
16.酒糟-水果玉米 (重新生長中)
使用比例為威士忌酒糟60 %+ 有機肥 20% + 保水性有機液肥 20%，增加"生食"安全
17.美生菜 (可作沙拉用途) (重新生長中)
清脆甘甜
每包 200g
18.酒糟蕃茄
春天版本，清脆甘甜，1-2顆即可回甘，甜味祗在口腔不入喉嚨，食用後不會卡卡感!
小盒500g ，大盒600 g 裝
19.酒糟-翠玉地瓜 (馬鈴薯地瓜)
冬天湧泉版本，09月種植。甜度中下，針對不能吃太甜及不想吃太甜的客戶。
特別適合中式料理，如取代 馬鈴薯，小朋友之薯泥。
每包 600 g (1台斤)
20.青花筍
祗採收鮮嫰部份，回家不用再處理。不苦，香甜味豐富
每包 200 g
21.土雞蛋 04月11日後開始穩定提供，12元/顆
22.自然蔬果雞 (土雞/母雞) 03月01日後僅提供母雞，700元/隻)，公雞請詢問。
天然空地養殖法，雜草-低硝酸鹽蔬菜-廚餘-水果-土壤-為主食 (不吃飼料)
6個月，3台斤左右 (含羽毛-未處理前)，運動量足夠，口感及肉質及外皮較Q
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