美國洋蔥育苗。試著買1500顆種籽回來自行育苗,這次選的是美國黃洋蔥。每個穴盤約下5顆種籽,第一批共128穴。第4天冒出芽,目前出芽效率感覺不錯,希望後來能成功..😊
#酒糟生菜洋蔥
新採收的第一批 #酒糟生菜玉米筍 風味相當好,這週也備量讓客戶全數買到。我用來和 #酒糟嫰薑 搭配,拌炒醬油雞,非常好吃..😊
所以今天正式在二門的內面貼了厚貼,應能擋大多數..😊
這次購買6kg版本,今天中午首次用電鍋來煮。搭配 #酒糟嫰薑 炒蒜味醬雞胸 和 #酒糟生菜大陸妹 蘋果玉米粒凱撒沙拉,好吃到讓我追加到3碗飯..😊
這版新米的風味和價格,海放了長期吃的 #員山鄉農會 的新米版本。所以未來我家和客戶的米,都會改從這裡買。
媽媽說忘了買薑,於是正在長大的 #酒糟嫰薑 就派上用場,趕緊陪同媽媽到二樓土盆區挖一點來用。晚上就用這個版本來煮米酒薑絲肉湯..😊
玉米筍直接用熱水煮過,再搭配辣醬/焙煎胡麻醬/醬油,調制的沾醬,成為今天的晚餐..😊
她今天問我這季節韭菜不都開花變老了嗎?! 怎麼我還有源源不絕的細嫰數量可採收。我說我用土盆研究出它的特性了,現在已可一整年無休供應了..😊
雖然最後祗帶來幾滴雨水,但還是非常感恩啦..😊
搭配 #減鹽版阿來爸狎心燒肉 , 燒肉煸出香氣後,青菜的部分快炒30秒,就非常好吃..😊
#酒糟生菜大陸妹
#酒糟生菜義大利妹
#酒糟生菜甜蘿蔓
#酒糟659美生菜
今天客戶好友分享給我的 #evian 氣泡水,我仍在30秒內覺得能量滿滿,在暑熱配送後喝,覺得眼晴和精神一亮,十分舒服。上牙齦有因為礦物質產生的澀感,3分鐘後回甘明顯。
因為喜歡氣泡水,所以我買最多的都是特價7~8元時的 金車 #礦沛 氣泡水。但後來因為味道有點苦且覺得回甘不明顯,且常有胃不舒服,所以停購了一陣子。
日本九州佐賀縣 #伊萬里市 的Central Hotel Imari ,飯店裡免費的冰氣泡水, 是我近幾年喝到最棒的免費氣泡水, 可能跟當地水質有關, 去年捨棄了泡湯,努力喝了好多,還裝了一些到後續行程喝。有機會一定會為了喝氣泡水再來住一次!!
最後,後續的100瓶氣泡水規劃,我全數給250ml 到330 ml的 #維他露p 。目前24瓶特價135到165元之間,我恰好對這家的飲料吸收效率高,每次都在早上10點清洗採收結束後喝,可以讓我忙到下午2點前都精神好,且不太會餓...😊
於是聲告期後,這台就等同免費送我了。因為這台噴霧細緻,使得我目前每次噴肥最多僅需3桶水即可,每週分3次噴肥工作,所以祗需2次後充電即可,目前使用上也不
算太麻煩..😊
川燙韓國午餐肉 和 冷涷的 #酒糟黃金地瓜 和 #酒糟芋頭 。溫熱水洗好 #酒糟生菜大陸 ,加進鮪魚罐頭。調味: 焙煎胡麻醬和凱撒沙拉醬..😊
今天進行第二天的土盆區整理,除了除草之外,把所有的全土盆都挖成1/3土盆,也是規劃中的事,新一季開始,就要以1/3土盆作基礎種植,視作物再增加土量和雜草堆置種植..😊
#酒糟韭菜
#酒糟黃金地瓜
我喝下5秒即測得它的功能性,持續12小時,和田區種植的版本一致。也證明了,無需優質養育土地,亦可用我的管理技術,即可達到同樣的標準。未來僅要執行單一株種植的規格,就有最大的效益產生..😊
忙完就來準備今天的早午餐,午餐肉和秋葵用燙的,其餘用溫熱水洗過,再用開水沖好,搭配日本買的凱撒沙拉醬汁..😊
#酒糟黃金地瓜
#酒糟秋葵
#酒糟生菜大陸妹
#酒糟生菜小黃瓜
然後我覺得生食很甜,風味香而不辣,果然適合日本拉麵。另搭配這次料理,起鍋前4分鐘加入一起氣炸,也非常好吃..😊
今天上午忙到11點,總算再次把土盆區全數種滿,並且開始大量準備秋天蔬菜的育苗..😊
#蔬果平安
#風大到螳螂都緊緊的抓住春聯一天了
所幸回程雨也停了,下午風轉大,我難得睡了2個小時午覺。傍晚整理被吹起的保護網,明天再去田裡看看..😊
通常都是水源污漬過多或是使用地下水,總會有卡住沙石的時侯。此時會出現進水不止或進水量弱的現象。
維修時,如果按面板開關不作動,則為控制面板固障。如果進水閥有低頻作動聲,表示本體正常,祗要拆下來徹底清潔即可。
我先打電話問原廠材料價格,一個全新不含彎管350元,工資800-1000元。我打算首次來清理看看,不行再買材料就好。今天中午,幸運花了半小時處理,已順利恢復..😊
我採用電鍋蒸法,起鍋後拌上雞油/白胡椒粉/蒜粉,果真非常好吃..😊
#當晚跟隔天明顯感到它的順暢之處
但後來因為酷澎購物首購,我直接買了15包,但接連吃了3包就放棄。後來我仔細思考它的料理變化方式,結果變的非常好吃,而且不適感都不見了..😊
辛拉麵1包/Q拉麵1包/HIKARI MISO 半匙/雞蛋1顆/蒜末1匙/香油1匙/韭菜100g
昨天再到現場仍無法買到,經辦人又一問三不知何時會有, 只好打電話到員山農會總會, 得知居然還要近三個月時間....。
我突然想了這些年, 在地農會服務真的很不貼心。 從肥料購買 蘇力菌購買 田菁購買到選擇新鮮的米,都不太容易。 我覺得員工年紀老化, 服務熱情真的都沒了。
反倒是 年輕新血的三星鄉農會跟宜蘭市農會, 他們是我後續穩定來源的 提供者。 我打算把 家裡的白米供應也改到這兩個地方, 畢竟新鮮方便又有效率, 對我來說也省事許多。
說到粗糠, 深溝農會從 一個公糧袋的量, 去年 15元 陸續漲到現在30元。 除了每包大小不一之外, 為了方便還是祗能接受。 但是 公糧袋不能回收再利用,讓我覺得很不環保。於是昨天我下定決心,趁這次也把未來的粗糠,重新改地方購買。
然後,新的地方是鼓勵DIY,自備袋子和自已裝填,裝到超飽壓實亦可。金額祗要10元,可得原來的1倍數量, 又可重複利用袋子更加環保。
這樣算起來,原本30元含袋,4包120元,而我自己裝填,祗要20元,每回省100元作交通費,可抵吃一份老圓環炸雞腿便當..😊
自2016年10月的家中第一次大整修當監工以來,我開始調整飲食習慣,每日吃2餐。
早餐祗喝水和角鯊烯魚油1000mg x1顆。每日的進食比例為0.1 : 1 : 0.5,體重從93kg 到目前穩定的81kg,身體排除食物的時間約為14小時,精神力和睡眠品質都非常好。
然而我每週的外食選擇都已固定, 每週一的宜蘭市配送時,11點左右會吃客戶好友家的 #復興炸醬麵店 的大碗雙醬麵,我喜歡10點半後換煮麵水後的細麵體口感,可以更好感受到豬油和醬料香氣。每次皆選擇使用環保筷子和餐具。
每星期三羅東配送,我會自備 玻璃保鮮盤/ 不鏽鋼提桶/小玻璃保鮮盒/小玻璃水瓶,來 #上野烤肉飯 , 不浪費店家的紙器塑膠袋,可幫店家省下近5元成本,老闆有時也會幫忙增加飯量,我也可以有原味的好食物可以吃..😊
外食帶回自備器具看似很麻煩,但我次數僅有1-2次,而且健康又方便的帶回家裡享用。
清洗的部份,我會用客戶手織的 咖啡紗銀離子洗碗布先清洗一次,然用竹節棉再流動水清洗乾淨。最後使用 安麗或 atom美的環保分解的稀釋洗碗精,來把這二塊布洗乾淨。這樣的測得的器具乾淨度,就會非常棒..😊
#今日午餐烤肉飯105元
#店裡例湯裡加上酒糟青蔥很對味
而我今天晚餐的規劃是 #酒糟芋頭 粥和綜合酒糟生菜沙拉,所以我快速的上樓採收 #酒糟生菜義大利妹 和 #酒糟甜蘿蔓生菜 ,#酒糟生菜小黃瓜 ,搭配日本凱撒沙拉醬。
芋頭粥昇級了 #阿志黑胡椒煙燻雞肉 ,合在一起煮,灑上新鮮採收的 #酒糟青蔥 就非常好吃..😊
其中大a區,因為畦溝隆起的小石山導致排水不佳,但後續雜草可助揮發水份,穩定割草後,變成雜草液和腐植質,會成為更棒的玉米種植環境..😊
所謂平生,是芋頭側新生的芋頭苗,在主芋苗種植土下後,所有的新生苗都是挑選修整生長良好的,讓芋頭的球莖長在能吸收陽光的地方,而非土下。更可直噴肥吸收,再每週管控病蟲害的發展,最後沒有土壤風險,得以收成。
圖片左算1.2.3是分生上來的球莖,4的埋下的主莖,長半部大小天差地遠,但我們要的是收成的結果為重..😊
一早到冷氣菜市場買的豬絞肉混合,加了蒜粉和地瓜粉煎成肉餅,再煎糖厚蛋,灑上日式胡椒粉,淋上蕃茄醬和日本凱撒沙拉醬。#酒糟生菜大陸妹 和 #酒糟生菜小黃瓜 安排到另一個便當盒 ,維持清新好味道..😊
#地瓜枝葉用來當皇宮菜披覆肥份
#下週一青蔥開始供應
這下子真心期待後續颱風都不再進來,颱風季請直接原地結束..😊
另外新品種的 #速生白菜 種籽已到超商,明天取回後會開始育苗,希望這種大葉品種,會有不同風味呈現。
但當天我十分驚訝,廟裡似乎神靈不多,同時磁場感受非常微弱,想必這裡不是主要的信仰中心。
而這2天來台北士林好友家遊玩,他今天招待朋友們再次來廟前吃快炒聚餐,因為餐點料理相對較重口味,我覺得有點疲勞出汗。於是再次進入廟中拜拜。今日相對之前的陰天,是颱風過後的高溫,我直到進到 媽祖前的內殿,突然發現增加了好多神像,這時 媽祖特有慈悲的 #陽電磁場 出現了,我突然嘴角笑了,因為和 #鹿港天后宮 同源的力量出現了。我吸收了2分鐘,突然福至心靈到達後院走去。在走到走廊底門檻之前,突然一陣較強烈的 #陰電磁場 從前面襲來,我又驚又喜地看著 牆上寫著 #龍井公 ,後方樹下祭拜處旁有一口龍井。我望著旁邊高欉的大樹,瞬間明白了什麼。
首先這廟的電磁場分配,是為 陰:陽:陰,也就是陰電環抱陽電。廟前二側種滿高的樹木汲取龍井水是為陰,主殿為陽,龍井為陰。依電磁場強度,為0.5 : 1 : 1.5 。所以這裡難為大勢之信仰中心,如無求利而求名,則破解之道應為帶陽電的人潮,達到陰陽調和。所以開放廟埕,讓更多人主動走進來,先有名後得利..😊
#陽電消除疲勞
#陰電神清氣爽
#二者共吸了5分鐘精神飽到現在
進入第3天後,我查覺到新農法的韭菜的功能性,於是搭配了1000mg 的深海魚油和高育維,為這個試驗增加了感受性。
我覺得這組搭配對於血氣運行的感受性非常高,精神和舒適度和體力都增進不少,讓我一度持續有回到30歲的錯覺..😊
#AI對真正好用的韭菜說明真的太貼切了