103-02-17 酒糟香菜佐滷豬腳配雪翠泡菜。

酒糟香菜佐滷豬腳配雪翠泡菜。弟弟今年過年製作了一筒雪翠高麗菜的泡菜回家，因為數量很多，目前還有半筒的存量要努力。而爸爸這次趁妹妹和弟弟回來，把元 宵節拜拜的豬腳拿來滷，說是要給他們帶回中部加菜。因為我不喜歡太爛的豬腳，所以早上就先夾用了一塊當午餐。豬腳配上泡菜，竟有種奶香口感，非常好吃。結 果爸爸出門和朋友聚會喝醉回家，再加熱它卻忘了關火，等我下樓祗看到漫漫白煙